持ち帰り

19時少し前
宅配便がとどきました
昨日、羽田第3ターミナルで預けた
スーツケースが2つ

 スーツケースを開け
中身が無事なことを確認

今回の成果品のご紹介

Domaine d'Eugénie2020年を3本
　Chassagne-Montrachet Les Perclos
　Vosne-Romanée Villages Clos d'Eugenie
　Vosne-Romanée Village

Chassagne-Montrachet Les Perclos
シャサーニュ・モンラッシェ斜面下部に位置する畑
豊富な果実の旨味とミネラル感が
肉付きの良いストラクチャーを形成
クリスピーな酸と繊細な花の風味が寄り添い
優れたバランスを表現

生産本数はわずか1500本
手に入れられラッキーです

Vosne-Romanée Villages Clos d'Eugenie
特級畑ラ・ターシュの直下に位置する区画
しっかりとした果実の旨味が感じられ
長期熟成にも耐えうる
ポテンシャルの高さを備えたキュヴェ

生産本数1765本

Vosne-Romanée Village
2つの畑の異なったテロワールで育つ
樹齢30～50年のブドウをブレンド

オリエンタルな風味を感じさせる
複雑なアロマが際立ち
凝縮感のある果実味と優美な酸が
織り成す美しい調和

生産本数2192本

村名クラスながら
希少性高いキュヴェを
同一ヴィンテージで
まとめ買いできました＼(^o^)／

続いて Perrot-Minotから3本
　Bourgogne Vieilles Vignes
　Bourgogne La Gouzotte
　Bourgogne La Gouzotte

Bourgogne Vieilles Vignes　2018

古樹との表記はありませんが
ショップ情報では古樹のブドウが
使われているとの事

 Bourgogne La Gouzotte　2017

3256本生産

 Bourgogne La Gouzotte　2018

生産わずか1800本

Champagne Coessens Largillier
"Les Sens Boisés"
"Exogyre"
Côte des Bar コート・デ・バール地区
Ville-sur-Arceに居を構える生産者
所有する単一畑 "Largiller"
で採れるピノ・ノワールは
ギョーム・セロスに提供しているそう

現当主 Jerome Coessens 氏はこの単一畑を
・Mineral
・Fruity
・Flowery
・Substance
と4つの区画に分け、テロワールに忠実なシャンパーニュ造り
を目指し、8キュヴェを生産
今回手に入れたのは2種類

"Les Sens Boisés"
Substance区画で採れたブドウのみ使用

優良年のみ生産、これは2019年
生産量は2000本程度
パワフルでスパイシーな仕上がり
なのだそう

"Exogyre"
4つの区画から採れたワインを
ソレラで熟成させたリザーブワインのみ使用

特定年のみ生産、本数は多くて1000本
メンソールのヒントを感じるソフトな
仕上がりなのだそう

調べてみると生産量が少なく
即飲みはもったいないです
セラーで休ませようと思います