18時すぎ ヤマト運輸が
フランスからワインが届きました
先日、紅梅ダイナーでの飲み会で話題となり
Nさんから頼まれた分です
2022年1月アーカイブ
午前中、淀川区での用事を済ませ、一旦帰宅
その後、洗車のため片町「ジャバ」さんへ
大阪国際女子マラソンの競技中
交通規制があり、洗車場に着いたとき
選手が道路を走る姿が見れました
洗車を終え、場所を移動し拭き上げ作業
タワーパーキング利用となり
クルマは汚れなくなりましたが
帰省もあり、結構汚れてました
1回1000円かかりますが、価値はあると思います
●晩ごはん
実家で「手作りキッシュ」に挑戦
曽根崎に持って帰り
今日の晩ごはんのアテに
キッシュとくれば
お酒は当然シャンパーニュ
エグリVPをチョイス
店で売ってるキッシュと遜色なく
良いペアリングでした
実家からキッシュ持ってくるとき、型に入れたまま運びました
この型と冷凍パイシートがあれば、曽根崎のオーブントースターでも何とか作れそう
ヒマな休みの日にチャレンジしてみます
明日、朝から大阪で用事があるため、早めに戻ることに
11:55 実家マンションを出発
京葉道路から京葉道路へ
12:37 東京料金所を抜け、東名へ
14:10頃 新東名 静岡SAに到着
初めて立ち寄りましたが
ここはもう利用しないかなぁ
16:20 新名神 土山SA
上り・下り共用施設でした
17:20頃 名神豊中ICから阪神高速へ
渋滞があって、少し時間がかかりました
17:45 曽根崎に到着
実家を出てから、途中2回の休憩を入れ、所要5時間50分
まあまあ順調なドライブだったと思います
津田沼モリシア「角上」で肉を調達
今夜はコリアンフェア
キムチとサムジャン
お酒はワインではなく
スーパーで売ってた
チャミスルで
セロスと同じAvise村に居を構える三ツ星RMアグラパールAgrapart et Fils
スタンダードキュヴェ "7crus"
白い花、白い果実のような
フレッシュ、フルーティー
繊細で優しいシャンパーニュ
これまで、タカムラで売っている
スタンダードキュヴェだけ
上のを飲んでみたくなりました
＜ペアリング＞
真鯛のカルパッチョ
生ハム ルッコラ巻き
生牡蠣
「せんどば」で買ったもの
年末に利用して以来、
ここの品揃えに関心高まってます
曽根崎にあったワインで飲む予定のない7本
持ち帰ったので、実家セラーに収納
併せて、リストの整理をしておきました
整理後、羽田に向かう時、下駄箱の中にあった「ハッカ油」の瓶
玄関タイル床に落としたら瓶が割れ、片付けに手間取るハプニング
さらに、首都高湾岸線では事故渋滞が発生
お台場で一旦高速を下り、一般道を少し走る羽目に・・
羽田からの帰路
高速は渋滞なく順調
そのまま買い物へ
南船橋のニトリで日用品、その後「せんどば」で食材を買ってから帰宅
15時で仕事を切り上げ、帰省することに
16時すぎ
駐車場を出発
南森町から阪神高速へ
13号線東大阪JCT→門真JCT→第二京阪→名神と進み
草津JCTから新名神へ
17:15すぎ 土山SAに到着
燃料がもちそうになかったので
10リットルだけ給油
SAの給油所のガソリン高くて
ビックリ
19:15浜松SAに到着
だいたい中間地点
3時間くらいで来れ、まずまず順調
お土産と、眠気防止のミントを買って
再び出発
その後、ノンストップで船橋へ
22:09実家に到着
明日、羽田にお迎えの用事があるので
今夜のうちにガソリン給油
ハイオク174円/Lと
土山SAより20円以上安い(;^_^A
満タンにしたら
走行可能距離が
1000km超えました
長距離高速走ると、燃費伸びますね
マイナンバーカードとパスポートを使って
アプリインストールしました
今日のワンコイン弁当
mo-riさん
ヤンニョムチキン弁当
なかなか美味しいです
単身赴任生活で初めて鍋に挑戦
料理に自信がないので
ワインは気合いを入れ
Smith Haut Lafitteの白2015年を
2015年は
現オーナーとなって25年目
そしてシャトー設立650年目
ダブル記念イヤー
ラベルの色が専用
（通常は黄色）
ミツカン「〆まで美味しい」シリーズ
ごま豆乳鍋を使ってシンプルな鍋
ライフ太融寺店で買った食材メイン
業務スーパーで買った
冷凍肉団子も入れてみました
鍋とボルドーブラン
和風だしがいい仕事してくれてます
白味噌ベースの鍋も相性いいかも
年末に散髪行って以来でしたので
完全オフの今日は
理髪館さんへ
散髪後、商店街にあった100均で買い物
その後、天下一品東梅田でランチ
ライフで買い物してから帰宅
今日はインスタ繋がりのMさんをお招きし
曽根崎でワイン会
まずは部屋の片づけから
タカムラでワインの調達
同じ生産者の
ボルドー赤・白をチョイス
食材はイオン大阪ドームで調達
生ハムルッコラ
サーモンアボカド
マスカルポーネ
17時にMさんが来られ
シャンパンイチゴでスタート
先日集まったメンバーのこと
家族のこと
などなど話していたら、あっという間に時間がすぎ
お開きに
ワインをテーマに、また一緒に飲めたらと思いますが
Mさんがどの程度ワインに関心あるかが分からないので
どうなんでしょうね
ランチはmo-riさんへ
テイクアウトではなく、お店で食べました
ランチメニューC
もち豚のステーキ 850円
妹に送ってもらった「九平次」
ファミマで買ったお寿司と一緒に
いただきました
やっぱりお寿司には日本酒
合いますね
夜、仕事で夙川へ
夙川に着いた頃、雨が降ってきて、傘持ってなかったので心配でしたが
それほど濡れることなく済みました
Nさんに誘われ、飲み会に参加
場所は「紅梅ダイナー」
たまにランチ食べに行く店
お誘い合った時、ビックリでした
仕事を終え、18時少し前に行くと、店は貸し切りでした
Nさんの飲み友達と私、全員で10人の飲み会でした
最初は泡でスタート
最初のうちは
軽めのおつまみでした
19時くらいから、ランチでお世話になっている
定番の洋食メニューが出てくるように
エビフライ
メンチカツ
ポークソテー
オムライス
お酒は、泡から白、赤へ
ハイボールもありましたが
飲み過ぎちゃいそうなので
私はワインを(;^_^A
お腹一杯になるまで食べ、飲み
途中からゲームもあって、久しぶりに楽しい飲み会でした
飲み・食べ放題で4000円
近いうち、ランチ食べに行ってマスターにお礼言わなきゃ
弁当買いに行くタイミングが遅れ、mo-riさんに行くと
ラスト1個でしたが、無事買うことができました
唐揚げ丼 500円
普通に美味しかったです
愛車740iのバッテリー
昨年交換したのに、警告が出るので
ディーラーに相談
調べてもらったのですが、結果「原因不明」
確かに、不定期で異常な電流が流れ、バッテリー放電はしているみたい
バッテリ交換した後、ドライブレコーダーの設定を確認
空気清浄機の電源プラグを抜くようにしましたが、改善せず・・
原因は他にあるようです
思えば、タワーパーキングを利用するようになってからの不具合
クルマに乗って帰ろうとした時、サービスマンの方から
盗難防止センサーをオフにする方法を教えてもらいました
今のクルマ、8年目ですが、これまで知りませんでした(;^_^A
当面、パーキング入庫の都度、センサーをオフにしてみます
仕事帰り、京橋で途中下車
偶然通りかかった「やまみちさき」さんで
ナチュラルワインのお勉強
1.Twenty Rows Chardonnay 2017 /Napa
ロースト香が印象的
2.Soellner Toni Grüner Veltliner 2020
柔らか
3.Pour Mon Pere 2019 /Chateau de Gaure
4.Barry /Domaine Ozil Frangins Vignerons
5.Equinocci 2019 /Celler Tarannà Po-ètic
6.Ciutats Garnatxa Negra /Alterovinum
調子に乗って飲み過ぎてしまい
4番と6番はヴィンテージ控えるのを忘れちゃいました(;^_^A
ペアリング
・柿生ハム巻
2番のワインには生ハムが強すぎかな
それ以外とは相性良かったです
・いちじくコンポート ブルーチーズ
いちじく好きにはたまらない
どんなワインにも合いそうです
20:45頃 北新地駅で下車
前回、京橋駅で東西線ホームが分からず
環状線で帰ってきましたが
今回は大丈夫でした
歩いて帰宅
明日、朝早くから仕事なので今夜は軽めの食事
近所のスーパーでイチゴを調達
とくれば、泡でしょう(。。)＼バキッ☆
ドンペリいちご＆明治のお菓子
Dom Pérignon Vintage 2010
JS98, Drink 2020-42
最近、曽根崎で愛用中の入浴剤
アース製薬
温泡 ONPO こだわり生姜 炭酸湯
4種類の香りが楽しめるセット
●ハーブ生姜の香り【グリーン】
●はちみつ生姜の香り【レッド】
●とうがらし生姜の香り【オレンジ】
●ゆず生姜の香り【イエロー】
一通り使ってみて、「ゆず生姜」の香りが一番気に入ってます
午前中、京都に直行
阪急で向かいました
京都・烏丸で下車
地上に出ると、外は雪が舞ってました
昼過ぎに大阪に戻ってきて、ランチしようとしたら
お馴染みのお店は満席・・・
仕方ないので
マックでテイクアウト
ビックマックのセット 600円
7:50発の阪神特急で三ノ宮へ
ランチはサイゼリアへ
500円ランチ
種類豊富で、結構おいしかったです
ランチ後も、というか今日は終日
三ノ宮で仕事でした
インスタフォロワーが6700人になりました
今日は「十日戎」
せっかく大阪市民になったので、今宮戎さんに行ってきました
谷町線から堺筋線に乗り継ぎ
13時少し前に恵美須町に到着
13:05 神社到着
無料の笹をもらって
行列の最後尾へ
45分ほど待って
福娘さんに縁起物を付けてもらえました
6000円・・予想外の出費(;^_^A
帰宅後
リビングの東向きの壁に
笹を取り付け
一昨日エノテカさんに寄った時、テイスティングイベントのチラシもらってました
パルメのセカンド飲んだばかりだし、今回はパス・・・と思ってましたが
やっぱり気になるので、今日、行ってきました
"Palmer" Special Tasting
Chateau Palmer 2011
Vin Blanc de Palmer 2019
Vin Blanc de Palmer 2019
35200円（税込）
2004年植樹のブドウから2007年に醸造され
復活を遂げたパルメの白ワイン
実は非常に歴史があり、元々はゲストをもてなす
ために作られていた、プライベート・キュヴェ
生産量が非常に少なく、自家消費用として
販売されないことも多い幻のワインなのだとか
blend: Predominantly Muscadelle
with Sauvignon Gris, Merlot Blanc and Lauzet.
初めて聞く品種です・・
いわゆるボルドーブランとは違った
独特の香り、味わい
美味しいけど、3万以上は出せない、かなぁ
Chateau Palmer 2011
メドック格付け第3級
他のシャトーに比べメルロ比率が高く
マルゴーらしい香り高さ、華やかさ
Pomrolのような豊かさ、肉付きの良さ
独特のブーケ、複雑で妖艶なアロマ
滑らかなテクスチャ
55% Merlot and 45% Cabernet Sauvignon
WA96
Drink 2023-33
正直、まだ早いです
でも、飲めないことはなく
パルメらしさは堪能できたと思います
一昨日のセカンド2015、良かったけど
飲み頃前の2011はスケールが違いすぎました
今日から三連休
昨夜、飲み過ぎてしまったようで、午前中は活動停止(;^_^A
午後から買い物へ
まずは、西三国の業務スーパーへ
年末年始、大阪を離れていたので
食材をまとめ買い
晩ごはんは焼肉＆赤ワイン
ワインは3日、エノテカで買ったセール品
Privada 2018
Bodega Norton
blend: 40% Malbec, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%
WA91
色合いは深く輝くルビーレッド
黒果実のアロマ
なめし革、タバコやコーヒーなど
複雑でスモーキーな香り
たっぷりとしたボディ、リッチな質感
凝縮した果実味と筋肉質ながら滑らかなタンニン
ココアパウダーやチョコレートの風味
業務スーパーで買ってきた牛肉
黒毛和牛 焼肉用ミスジ
453g、100gあたり850円
3850円のところ2割引で3080円
100g700円とは思えないクオリティ
今日は職場の新年参拝
堀川戎神社へ
参拝後、天満駅方面に移動し新年会
19時半くらいにお開きとなり、JR環状線で大阪へ移動
列車を降り、エノテカグランフロント大阪さんへ
2022年初テイスティング
Alter Ego de Palmer 2015
Margaux AOC
シャトーパルメのセカンド
cepages:52% Merlot,42%
Cabernet Sauvignon,6% Petit Verdot
WA91
メルロ比率多め
パルメらしさが感じられる1本
美味しかったです
7:30 広島のホテルで朝ごはん
9時くらいにホテルチェックアウト
一旦広島駅に向かい、そこから市電で用務先へ
15時くらいに終わり、再び市電に乗って広島駅へ
新幹線駅構内のドトールで
コーヒーテイクアウト
16:01発「のぞみ40号」で新大阪へ
17:22 定刻に新大阪に到着
荷物は少な目だったのでJR在来線に乗り換え
大阪駅で降り、曽根崎の自宅へ
5:30くらいに家を出て、マルビルへ
リムジンの始発に乗って伊丹へ
20分足らずで空港に到着
福岡行きNH419便にチェックイン
8:17 福岡空港に着陸
8:34 空港ラウンジへ
午前中一杯
ラウンジでテレワーク
福岡での用事は午後
用事を済ませ
博多16:39発「のぞみ50号」に乗車
新型車両N700Sでした
17:41 広島到着、ここで下車
駅から歩いてホテルに向かう途中
通りがかった「二代目もんごい亭」で
早めの晩ごはん
もんごい「ぐっつり盛」
970円
最近小食の私ですが
ボリューム的にやや少なく感じました
18:35 ホテル到着
会員特典でしょうか
最上階の角部屋でした
部屋の窓から見えた
広島の夜景
仕事初め
初日は出社している人も少な目、平和に過ぎました
年末、長期休暇を取っていたので、今日はリハビリということで(;^_^A
昼ご飯はワンコイン弁当
いつものmo-riさんがお休みだったので
丸万寿司さん
「サーモンユッケ弁当」
美味しかったです
実家セラーから持ってきたワイン
泡は4本
赤は3本
ワインの収納を済ませてから、エノテカグランフロント大阪さんへ
「赤ワインおみくじ」にチャレンジ
帰宅後、中身を確認
さて、結果は・・・・
5等でした(;^_^A
そもそも、私ってくじ運無いんですよねぇ
Tignanello 2017
Cepages:80% Sangiovese
15% Cabernet Sauvignon,5% Cabernet Franc
WA96, Drink 2020-40
東京駅13:39発
「のぞみ369号」で大阪へ
荷物が多かったので
最後尾の座席を予約
14:25 富士山がキレイに見えました
定刻は16:06新大阪到着ですが、Uターンラッシュの影響からか
先に出発予定の列車がホームに留まっているようで
空くまで、数分程度駅の手前で待機
列車から降りれたのは16:11でした
駅構内は東京方面に戻る人だらけ
タクシー乗り場も長蛇の列
タクシーに乗れたのは16:26
曽根崎到着は16:31
元旦はすまし仕立でしたので
2日のお雑煮は白味噌仕立てに
シャンパーニュはエグリVP
長期熟成のコクと、白味噌の相性最高です
晩ごはんは「牡蠣しゃぶ」
生食用の牡蠣とキャビアを用意
タレは大阪の旭ポンズ
昆布でダシを獲った汁の中に
牡蠣を「しゃぶしゃぶ」と
美味しかったです
やみつきになりそう
自宅リビングから
夕焼けに染まる富士山がキレイだったので画像少し紹介します
16:32 まだ太陽が眩しかったです
16:36 日の入り
17:11 日の入りから25分後
この時間帯が
富士山が一番映えたと感じました
2022年になりました
大晦日は深酒せず、早めに寝たので、昼前から初詣に
11時頃 船橋大神宮到着
30分ほど待って境内へ
15分ほどで拝殿の前に
コロナ禍での初詣
参拝を終え、露天には寄らず、まっすぐ帰宅
2022年初飲み
Krug Grande Cuvee
166eme Edition
お雑煮とのペアリング
おせちとのペアリング
のんびり、楽しく正月過ごしてます
