単身赴任生活で初めて鍋に挑戦
料理に自信がないので
ワインは気合いを入れ
Smith Haut Lafitteの白2015年を
2015年は
現オーナーとなって25年目
そしてシャトー設立650年目
ダブル記念イヤー
ラベルの色が専用
（通常は黄色）
ミツカン「〆まで美味しい」シリーズ
ごま豆乳鍋を使ってシンプルな鍋
ライフ太融寺店で買った食材メイン
業務スーパーで買った
冷凍肉団子も入れてみました
鍋とボルドーブラン
和風だしがいい仕事してくれてます
白味噌ベースの鍋も相性いいかも
ごま豆乳鍋
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