2022年8月アーカイブ

昨日に続き、今日もライザップでルームレンタル

038716.jpg昨日が上半身だったので
今日は下半身メインでトレーニング

ルームレンタル

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038714.jpg昨夜、成田で預けた荷物が届いたので
さっそく今朝からルチンを服用





038715.jpg夜、ライザップに行く前にBCAAを飲んで
ルームレンタル











上半身のトレーニングを一式やってみましたが
トレーニング間隔が空いてしまったせいか、身体が硬くなった気がします
頑張ろうと、いきなり筋トレ始めちゃいましたが、こういう時こそ
ストレッチを入念にしておくべきだった
と、終わってから反省してます(;^_^A

成果品

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038679.jpg18時少し前に帰宅すると
ちょうどヤマト運輸さんが来ていて
見覚えのあるスーツケースを発見
名前を告げ、受け取ることに








038701.jpg038700.jpgさっそく検品作業
破損、液漏れは
ありませんでした





それでは成果品の発表です!

038702.jpgChateau Montelena Napa Valley Chardonnay 2019
$49.49(Total Wine)
Showing bright yellow gold,with good color density. It smells great, like a green apple pie, bright and a little citrus-y. The palate is very nice, very smooth, with classic Chardonnay flavors of apple and kiwi, and a lovely finish that leaves the palate refreshed.
Crisp, Green Apple, Citrus, Light-Bolied





ネット検索すると、アメリカの実勢価格で60ドル程度
最新ヴィンテージなので専門誌評価不明
ちなみに1年前の2018年でVinous92点、2020-28


038703.jpgILARIA Russian River Valley
Chardonnay 2019
$29.69(Total Wine)
The 2019 Ilaria Russian River Valley Chardonnay showcases gorgeous aromas of pear, ripe melon, juicy peach, guava and passion fruit. Exquisite layers of spring flowers, marzipan, crème brûlée, beeswax and sea spray continue to unfold on the seductive complex nose. This wine exhibits extraordinary textural finesse. The saline notes and vibrant acidity balance the luxurious creaminess on the palate. This savory multi-faceted wine ends with a decadent and compelling finish.



女性醸造家Anna Monticelliが手掛けるワイン
もしかしたら大化けするかもしれない・・
しばらくセラーで休ませます


038704.jpgMer Soleil Reserve Chardonnay 2020
AVA Santa Lucia Highlands
$17.99(Randall's)
半額以下、バーゲンプライスに飛びつき購入
でも、帰国後に調べてみると実勢価格は20ドル程度
普通に値段で買った感じ






エノテカで2019年が5500円で販売中
メール・ソレイユはCaymusを手掛けるワグナー・ファミリー・オブ・ワインのオーナー
チャック氏がシャルドネの新天地を求めサンタ・ルシア・ハイランズに設立したワイナリー
ワイナリーの畑は、カリフォルニアでも特に冷涼で乾燥した産地
サンタ・ルシア・ハイランズ、シエラ・ド・サリナスの丘陵地帯に位置
霧が濃く、ブドウが健全に生育できるギリギリの環境の中で
非常にゆっくりと生育したブドウから、ブドウは酸を保持したまま極限まで成熟

リザーブ・シャルドネは、樽発酵・樽熟成で造られ
「これぞカリフォルニアのシャルドネ」と思わせる、濃密さが魅力

醸造においては収穫されたブドウをフレンチオークの新樽と古樽両方で発酵
一部をマロラクティック発酵させ、バターのようなコクを引き出し
その後、フレンチオーク樽で12~15ヵ月間熟成
熟成中は定期的にバトナージュを行い、旨味成分をワインに含ませるそう

こうして、樽由来のクリーミーさと芳醇さが備わった白ワインが生まれ
リッチな味わいながらも生き生きとした酸があり、調和がとれたシャルドネ

輝きのあるレモンイエローの色調
パイナップルやグレープフルーツなどの果実のアロマに加え、
バニラやバター、スパイスのニュアンスが感じられる濃密な香り
滑らかなテクスチャーと共に、熟した果実味が口いっぱいに広がります
リッチなボディにシャープな酸が重なることで、引き締まった味わいを演出
しっかりとした果実の風味と樽の香りを、フィニッシュまでお愉しみいただけます

ペアリング
マリネやバターソースによって味付けされた、ロブスターやチキン、ホタテなど


038705.jpgBread & Butter
Chardonnay 2020
$12.59(Randall's)

久しぶりのリピ買い
値段が値段だけに、カジュアルに飲むつもりです






038706.jpgBOGLE Vineyards
Sauvignon Blanc 2021
$10.79(Randall's)

安定して美味しく、コスパの良いBOGLE
こちらもカジュアル用にストック







038707.jpgPEJU Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Total Wineで購入(60ドル位)

Pappa'sで飲んだ、思い出のワイン
自分で飲んで美味しかったので
専門誌評価は気にせず、大切に保管します









038708.jpgKorbel
スパークリングBrutを2種
Tota Wineで購入(1本10ドル位)

カジュアル用









038709.jpgChandon California Brut

Total Wineで購入(20ドル位)

日本では入手困難な
カリフォルニアシャンドン
世界各地に展開しているので
集めて飲み比べしてみたいですね










038711.jpgYellow Rose
Premium American Whiskey
Rye Whiskey
IAH免税店で購入 2本ずつ




038710.jpgYellow Rose Harris County Bourbon
Avonak Bourbon
Giant Texas Bourbon
Wolcott Kentucky Straight Bourbon Whisky




<おまけ>

038712.jpg038713.jpg往路・復路の機内販売で買った「村尾」

NH37便

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ヒューストンで預けた荷物を宅配依頼した後
リムジンバスを利用し羽田へ向かうことに

038697.jpg16:10 リムジンバス
チケットカウンター





038698.jpg16:25発のチケットを購入







038671.jpg16:15 バス乗り場







038699.jpgバス車内
ACコンセントがあり
移動中スマホ充電





038672.jpg羽田空港に着いたのは17:29
急いで自動チェックイン機へ
18時発NH37便
チェックインできました




038673.jpg17:39 ゲート到着
ギリギリのタイミングでした(;^_^A





038674.jpg使用機材
JA833A






038675.jpg19:10 伊丹空港に到着












038676.jpgリムジンバス乗り場に着いたのは19:30くらい

40分発のマルビル行きに乗車




038677.jpg19:59 マルビル到着













038678.jpg20:06 御堂筋を渡り、曽根崎へ

NH123便

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帰国便は11:50発、成田行NH123便
すでにチェックインカウンターはオープンしていました

038644.jpg038645.jpg預けるスーツケースの計量
大きい方が29.4kg
小さい方が25.6kg
楽勝でした





038691.jpg搭乗券







038692.jpgターミナル内は
無料WiFiが使えました










038646.jpg9:18 セキュリティへ
通過するのに約10分かかりました





038647.jpgアメックスのラウンジへ







038648.jpg糖質の低そうな料理を選んで
朝ごはん





038649.jpgバーボンは10:30以降でないと提供できない
との事で、プロセッコをいただくことに


また飲んでみたい
そんなプロセッコでした








038650.jpg10:30になるのを待って
バーボンをいただきました

昨日試飲して気に入ったのが出てきて
今回のヒューストン旅行の
良い〆になりました








038693.jpg11時少し前にラウンジを出て
免税店に立ち寄り

テキサスバーボンを追加買い(;^_^A



038694.jpgゲートに着いたのは11:10くらい







038651.jpg11:20すぎに機内へ












038652.jpg12:13 離陸直後
ヒューストン上空





038653.jpg13時少し前
ファーストドリンク
定番Duval Reloyをいただきました










038654.jpgアミューズ
プティシューに詰めたポークパテと鴨の生ハム
クルミのキャラメリゼとペカンナッツ





038695.jpg038696.jpg13:37 ネバダ砂漠上空







038655.jpgアペタイザー
ポークハムとトマトのグラタン仕立て
ホタテ貝と海老のアイオリソース添え





038656.jpgアペタイザーに合わせ
ワシントン州産シャルドネにチェンジ












038657.jpgメイン
牛ショートリブの煮込みとポレンタ
バルサミコソース





038658.jpgメインに合わせ
赤ワインはチョイスできた
2種類両方いただきました

飲み比べの結果は
Max Reservaの圧勝でした







038660.jpg038659.jpg15:50 食後酒タイム
焼酎飲み比べ












038661.jpg4時間ほど寝たようで
目が覚めたのは20時過ぎ
機内販売で「村尾」ゲット

その後、二度寝







038662.jpg21:56 お腹が空いて目が覚めたので
2食目をいただくことに






038663.jpg22:38
食後のデザート






038664.jpg0:53 九十九里浜上空を通過













038665.jpg成田空港到着は
日本時間で8月28日の14:58












038666.jpg機内はレインボーカラーに











038667.jpg検疫から降機許可が出たのは15:30くらい











038668.jpg15:40 1次審査を通過
2次審査へ





038669.jpgイミグレ通過









038670.jpg15:54 荷物を受け取った後
宅配サービスへ

ヒューストン(3)

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038688.jpg5:30過ぎに起床










昨夜の余りもので朝ごはん

038689.jpgデザートは、一昨日テイクアウトした
チーズケーキ
とても食べきれず、少し手をつけた程度で
ギブアップ




038639.jpg7:41 部屋を出る前にお天気チェック

















038640.jpgUberアプリで、クルマが近づいていることを確認

















038690.jpg往路とは違い、Hardy Toll Rdを経由







038641.jpg8:26 空港(ターミナルD)に到着
所要30分かかりませんでした






038642.jpg038643.jpgカートを使おうとしたら
7ドルもするので断念(;^_^A

荷物を手押しでターミナルへ


ヒューストン(2)

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今朝は7時過ぎから行動開始

038619.jpg昨夜テイクアウトした料理







038621.jpg038620.jpgボリュームは十分すぎ
レンチンして朝ごはん






038626.jpgデビルドエッグ
(これは温めなし)






038625.jpgほうれん草のクリーム煮
いかにもアメリカ料理って感じ





038624.jpgPrime Ribeye

わさび醤油で










038623.jpg038622.jpg部屋の窓から見えた
ヒューストンの街並み






038627.jpg9:50くらいにギャレリアに向けお出かけ
10:05くらいに到着











038628.jpg大きなショッピングモールで
地下にはスケートリンクがありました





038629.jpgお目当ての店はすぐに見つかりましたが
店内は空っぽ
営業してませんでした(;^_^A




038630.jpgギャレリアでの買い物は諦め、次の目的地へ
10:30頃着いたのですが、店は11時オープン
しばらく待つことに









038631.jpg親切な店員さんがいて
在庫の中から色々勧めてくれたので
数種類お買い上げ









再びギャレリアに行ってみましたが、興味をひいた店は見つからず
昨日行ったCVSに再び行くことに

038632.jpg12時少し前に到着












038633.jpgホエイプロテインがセール中だったので
まとめ買いし、一旦ホテルへ










038634.jpg13時過ぎ WholeFoodsへ
トレーナーから勧められていたサプリ
ルチン Rutin、レスベラトロールをゲット




038635.jpg13:30すぎ Total Wineへ
WholeFoodsとは道路を挟んで反対側
昨日利用したERの隣




038636.jpg店内が広すぎるため、店員さんに銘柄伝え
やっとお目当てのワインの前に

シャトー・モンタレーナ シャルドネ
もはや説明不要、有名ワイン








038637.jpgしかし、お店のお勧めはコレじゃないそうで
こちらのワインを勧められました











038638.jpgひと通り、ワインを物色した後
スピリッツのコーナーへ
バーボンの試飲ができたので
数種類飲み比べ



038683.jpgホテルに戻ってきたのは15時すぎ
RIMOWAを持っていき、買ったお酒を
入れ、持ち帰ってきました
緩衝材なしで(;^_^A








038684.jpg17時くらいからホテルの部屋で晩ごはん
昨夜は贅沢しちゃったので、今日は節約で(;^_^A











038717.jpgブロッコリーとニンジン
大きなパックに入って$4.49






038718.jpg038719.jpgRandall'sのデリで見つけた
Green Beans with Bacon Sauce Hot

味よし、コスパ良し!



038720.jpgローストチキン
これで9.96ドルなので、ちょっと高めかな






038721.jpgKorbelとともに「シャンチキ」

コストは抑えつつ
楽しく過ごせました










038685.jpg19:02 部屋の窓から見えた景色
まだ空は十分明るかったです





038686.jpg明日のフライト
オンラインチェックイン








038687.jpg明日のUber
配車予約

ヒューストン(1)

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9:09に空港を出発後、クルマはI-69を南下、9:27くらいにI-610を西へ

038593.jpg高速を降りたのは9:48くらい







038595.jpgホテル到着は9:57
結構時間かかりました






038594.jpg久しぶりのUberだったので
料金支払いシステムをすっかり忘れ
クルマを出る時にクレジットカード提示
勘違いでした(;^_^A

配車完了、下車時点で
登録済カードで決済されるんですね






038596.jpgしばし、ホテルの部屋で休憩







038597.jpg11:20 ホテルを出て
近所へ買い物











038598.jpg11:27 CVS Pharmacy到着
信号渡るのに時間かかりましたが
距離的にはホテルからすぐの位置でした





038599.jpgCVSで沢山買い物したので、一旦ホテルに戻り
12:30くらいに再びお出かけ

左に写っている道は
Post Oak Boulvard








038600.jpg厚労省書式で陰性証明書作ってくれると
予め調べておいたER
12:55に到着

予約不要
受付を済ませ、ドクターから呼ばれるのを待つことに







038601.jpg呼び出しがあったのは13:20くらい
検査は一瞬で終了
結果は1時間半くらいで判明するとの事
その間、近所で買い物することに



038602.jpg13:34 Randall'sに到着
前回ヒューストンでお世話になった大型スーパー

滞在中に必要な物を買いそろえた後、ワイン売り場へ




038603.jpg半額以下の値札を見て、3本衝動買い











038682.jpg15時すぎにERに戻ると
無事陰性で、証明書をもらいました

この1枚のため、300ドル
痛い出費でした







038604.jpg来た道を戻る格好で
ホテルへ






038605.jpg16:00 Randall'sでアーモンドミルク買ったので
プロテイン補給

ちなみにアーモンドミルクは
1/2ガロンで3.99ドルでした










038606.jpg今夜のディナーはPappa's
19時スタートで
事前予約しておきました





038607.jpgエントランス近くのショーケース
何食べようか品定め





予約時間通りでしたが、ウエイティングバーへ案内され
スパークリングを注文

038608.jpgスパークリングが出てくる前に
席に案内されました





038609.jpg注文済だったスパークリングで乾杯













038610.jpgお店のサービスで出てくるパン
中がふわふわ、暖かくて、とても美味






スパークリングに合わせ、前菜は2品チョイス

038612.jpgSoup of the Day
 キングクラブのビスク






038611.jpgLobster Deviled Eggs

 ロブスターたっぷりデビルエッグ






038614.jpgマヨネーズベースのソースをかけ
美味しくいただきました





038615.jpgメインは2人でシェア
dry-aged Prime Ribeye 18 oz
 旨味たっぷり




038616.jpg付け合わせ
Creamed Spinach
 ほうれん草のクリーム煮




ワインはグラスワインから2種

038613.jpgRouteStock Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2020
 ナパのカベソーとしては軽め
 わかりやすく飲みやすい
Peju Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
 力強さ、重厚さを感じましたが
 最初のテイスティングでちょっと違和感を感じ
 店の人に正直に伝えると、すぐに別のボトル持ってきてくれ
お口直し...コレ、美味しいです!
最後までPeju飲んでました

038617.jpgデザート
New York style Cheesecake
 肉でお腹いっぱいになりましたが
 勧められたのでデザートを注文
 あまりの巨大さにビックリ
 美味しかったですが食べきれず
 テイクアウト




038618.jpg21:00 お勘定して店を後に
大満足のディナーでした

NH124便

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038562.jpg自宅を5:20過ぎに出発し京成船橋へ
5:44発の列車で成田空港へ





038563.jpg6:39 成田空港に到着






038570.jpg昨夜のうちにオンラインチェック済でしたが
荷物を預ける関係で自動チェックイン機を利用












038571.jpgパスポートを読み取らせると
予約情報が出てきました





038564.jpg搭乗券
この段階で荷物に付けるタグも出てきました








038572.jpgBaggage Dropへ
預けるスーツケースの計量





038573.jpg荷物の置き方に
ちょっとコツが必要でした





038565.jpg7:16 出発便案内
左側のパネルに初便から14時台まで表示
減便の影響出てますね




038680.jpg7:27 イミグレへ













038566.jpg7:35 出国











038567.jpg7:41 ラウンジへ








038568.jpg038569.jpg低糖質そうなものを選んで
朝ごはん







038574.jpgラウンジを出て
9:30 ゲートへ






038681.jpg使用機材はJA876A
初めてのshipでした





038575.jpg10:10すぎに機内へ







038576.jpg038577.jpg11:40くらいから
機内食サービスが始まりました





洋食はNH203便で食べたのと同じようだったので、今回は和食をチョイス

038579.jpg日本酒は2種類用意されていたので
両方いただくことに










038578.jpg農口尚彦研究所 山廃美山錦

「酒づくりの神様」の異名を持つ農口尚彦氏が約70年に
およぶ酒造り人生の集大成として立 ち上げた酒蔵
酸味を帯びたベリー系の香り
口に含むと柔らかな口当たり
旨みと 酸味の バランスが心地よく
のど越しはハーブのような爽やかさ キレのある味わい
原料米 美山錦・山田錦

アルコール度数19°



038580.jpg雁木 純米吟醸 みずのわ 八百新酒造(山口)
原酒を和水、一回火入(瓶燗)した純米吟醸酒
セカンドネームの「みずのわ」
川面に魚が跳ねた時の円心円状に広がる波紋と
「和水」の意味を重ねたそう
やわらかく軽やかに、すいすいと杯が進むお酒
アルコール度数 15°




038581.jpg前菜:穴子笹寿司、くらげ酢 梅肉、無花果玉子カステラ
 しそかをり巻き
小鉢:鰻ざく生姜酢ジュレ
小 鉢:芋蛸なんきん




038582.jpg日本酒を調子良く飲むと酔っぱらうので
チェイサー代わりにロゼワインを(;^_^A










038583.jpg主 菜
 豚角煮と銀かれい西京焼き
御 飯 、味 噌 汁 、香 の 物

約2時間、ゆっくり機内食を楽しみました



038584.jpg14:38 寝る前にルートマップを確認
ヨーロッパ行くのと変わらないような(;^_^A





038585.jpg目が覚めたのは18:53
シアトル上空まで来ていましたが
ヒューストンまではだいぶ先
二度寝することに



038586.jpg目覚めたのは21:30すぎ
トータルで7時間くらい寝れました

2回目の機内食




038587.jpgヒューストン空港に着陸したのは22:08(日本時間)
Softbankのアメリカ放題を利用するため
データローミングをONに









038588.jpgネットが繋がり
現在地のお天気チェック












038589.jpg飛行機を降りたのは8:38
ターミナルへ






038590.jpg8:43 イミグレ到着
スタンプは押されませんでした






038591.jpg荷物を受け取り
到着ロビーに出てこれたのは8:55

建物を出て、Uber配車予約









038592.jpg9:09 クルマが来てくれ
ヒューストン市内へ

038559.jpgChartogne Taillet Sainte Anne
with "Shine Muscat" grapes
シャインマスカット
お手頃プライスで売っていたので
フルーツ&シャンパーニュ



038561.jpg冷蔵庫で冷やしておいた

シャルトーニュ・タイエ サンタンヌ
注目の次世代生産者










038560.jpg泡だけで充分美味しく楽しめますが

シャインマスカットと合わせると
爽やかさ、ジューシーさが引き立つ感じ

NH32便

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038551.jpg15:05発のリムジンで伊丹空港へ

15:30少し前に空港に到着
16時発NH32便チェックイン









038552.jpg15:45 ゲートに到着







038553.jpg使用機材
JA614A
スタアラ塗装の
ボーイング767でした



038554.jpg羽田空港には17:17に着陸
65番ゲートに到着











038555.jpg17:45 京急を利用し船橋へ











038556.jpg20時過ぎから晩ごはん
いちじくのサラダ






038557.jpgバクダン







038558.jpg大好物

接種証明書

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スマホアプリを開いたら、更新を促すメッセージが出ていたので
マイナカード、パスポートを用意し、アップデート

038550.jpg無事、4回接種になりました

マシンレンタル

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038544.jpg11時からライザップでマシンレンタル

1)チェストプレス 40Lb20回4セット
2)ショルダープレス 20Lb15回4セット
3)アップライトロウ 20Lb15回4セット
4)レッグエクステンション 40Lb20回4セット
5)ラットプルダウン 50LB20回3セット
6)リバースラットプルダウン 50LB15回3セット
7)ロウイング 30Lb20回3セット

飲み比べ

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家で昼ご飯食べてから、グランフロント大阪のエノテカさんへ

038545.jpgPuligny and Chassagne Montrachet
4種グラステイスティング







038546.jpgPuligny Montrachet

1er cru Les Combettes 2019
Lucien le Moine
グラスに鼻を近づけた瞬間今日イチ!
と思いきや、口に含むとバランスがイマイチ...
他の3つを先に飲み終え
グラスの中で開くのを30分待つことに

複雑さが出てきましたが
諭吉3枚払って今飲むワインではないかなぁ



038547.jpgPuligny Montrachet 2018

Etienne Sauzet
最初は地味な印象
口に含むと果実、酸、ミネラルの
バランスが良く、飲みやすい

ウチに同じvtがストック
そろそろ飲み始めて良いかもしれません




038548.jpgChassagne Montrachet

1er cru Chenevottes 2019
Domaine Thomas Morey
オレンジピール+白い花のアロマ
キレイな酸、だけどシャープ
というよりは厚みのある味わい

数年後にもう一度飲んでみたいワイン





038549.jpgChassagne Montrachet

1er cru Clos Saint Marc 2018
Olivier Leflaive
苦味、香ばしさがあって不思議
樽香由来かな?
時間経過とともにバター系の香りへ
余韻は好きかも

お勧めサプリ

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8月7日以来のセッション
7日は先月できなかった分の消化
(17日、ワクチン副反応が出て当日キャンセルしたので、8月分としては今日1日だけ)

久しぶりだったので、トレーニングメニューは軽めにしてもらい、
プロテイン、サプリメントのお勧めを質問してみました

1)プロテイン
Gold Standardがダントツおすすめとの事
※アマゾン参考価格(5Lb)
海外直送:9980円
日本正規:12053円
1回分でBCAA5.5g摂れるのも魅力的


2)おすすめサプリ
ルチン Rutin
強い抗酸化作用があり「ルテイン」とは別物
一日に必要な摂取量30mg
※アマゾン参考価格(NOW Foods)
500mg 100caps 2340円

3)アンチエイジング
BMI値が正常範囲であっても、加齢対策として
・ストレッチ
・水分補給
は大切との事。
カルニチンは脂肪燃焼効果を期待しての服用なので不要
抗酸化作用のあるサプリメント服用が良い
ビタミンCは効き目が弱く、レスベラトロールが良いと勧められた
※アマゾン参考価格 HTN (Health Thru Nutrition)
Resveratrol 100mg 60gel 2998円

4)その他
これまで飲み続けているサプリの通販価格を参考まで
・還元型コエンザイムQ10 Ubiquinol 100mg 120gels 5899円
・カルニチン 500mg 180tabs 4222円
・アルファリポ酸 250mg 120caps 2598円
・Ultra-Omega3(500EPA/250DHA)180gels 3499円
・クレアチン 750mg 240caps 4027円

EAA ハルクファクター 7960円/1kg(1回10gとして100回分)
Scivation Xtend BCAA 7000mg 1.278Kg 5992円(90杯分)

水道代33円

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038543.jpg今日が8月分の水道代支払期限
コンビニで支払おうとしたら
店員さんから金額言われビックリ

何と
33円!

神戸

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副反応は収まり、平熱に戻ったので、予定通り三ノ宮へ


038541.jpg用事はお昼少し前に終わり
12:15くらいに阪急三ノ宮駅から
梅田を経由し京都へ





038542.jpg16:49 京都での用事を済ませ
阪急で帰ってきました

副反応

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朝、起きた直後は熱がなかったのですが
会社に行く支度しているあたりから倦怠感がするので
再度検温

038540.jpg副反応が出てしまったようです
カロナール飲んで、一日家でおとなしくしてます

ワクチン

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038538.jpgコロナワクチン4回目接種、受けてきました

事前にネットで14時のを予約
会場には少し前に着いたのですが
3回目の時とは違い、会場はガラガラ








038539.jpg受付が済んだらすぐ接種してもらえ
あっという間でした

先月は成田で宅配をお願いしましたが、今回は関空便だったので
荷物は自分で曽根崎まで運んできました

038517.jpg13:40 検品作業スタート








038518.jpg箱のあちこちが凹んでいましたが
瓶の破損はありませんでした






038519.jpgCave des Sacresで買った7本







038520.jpgChampagne Pertois-Moriset
Les Quatre Terroir 36.9€(税込)
2015年ベース(70%)プラス30%リザーブワイン
100% シャルドネ「グラン・クリュ」
4つの地域のブドウをブレンド
Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Chouilly
Degorgement:Sep2021, Dosage 2.5g/L






品質の高いシャンパーニュを生産することで、地元で有名なRM
1951年にクラマン出身のイヴ・ペルトワ氏と
メニル出身のジャナン・モリゼ女史が結婚することにより設立
イヴ氏は1994年に引退、1953年生まれの息子ドミニク氏に引き継がれ
1978年にメニル出身のフローレンス・ローノワ女史と結婚 1994年以降二人で経営
2002年からは娘のセシル女史が参加し、将来経営を引き継ぐ予定
設立以来の家族経営

こちらのキュヴェは名前Les Quatre Terroirが示すとおり4つの村
メニル・シュール・オジェ、オジェ、クラマン、シュイィのシャルドネを使用
特にメニルのブドウには、シェティヨンが多く含まれるそうで
ステンレスタンクで発酵したワインを大樽と小樽で36カ月熟成

クリーミーな泡立ち、柑橘類やリンゴなどの果実とミネラル、エレガントな味わい
引き締まり、見事に調和した風味が長い余韻まで続くそう

約6年と長期熟成・・楽しみです


038521.jpgChampagne De Sousa
Avec de Temps 39.95€(税込)
Cépage : 100% Chardonnay
Terroir : Avize, Oger en Grand Cru
Dosage : Extra Brut 5gr/L
Vin de réserve : 40%
Dégorgement :30/11/2021
Température de service : 8-10°c





コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村の中心にカーヴを持つ、家族経営のRM
3代目当主である、エリック・ド・スーザの祖父が設立
エリックは、14歳の時から父親のもとでシャンパーニュ造りを学んだ後
1986年に当主となり、急激に品質と評価が向上

コート・デ・ブランでもトップクラス(アヴィーズ、クラマン、オジェ)
に畑を3.8ha所有しており、そのほとんどが古樹だそう

時間が経つにつれて、フレッシュさ、エレガントなフィネス、純粋なミネラル
ブリオッシュ、白い花、シトラス エッセンスのノート
口の中で、まろやかで白亜のテロワールの活気

シーフードとのペアリングを推奨

私としてはAvizeと聞いただけで「買い」でしたが
帰国後調べているうち、ますます楽しみになりました


038522.jpgOlivier Horiot Soléra Brut Nature
59.9€(税込)
7本買った中で最も高かったシャンパーニュ

7種類のブドウ
Petit Meslier, Arbane, Chardonnay, Pinot Blanc,
Pinot Gris, Pinot Noir, Meunierを使って作られ
Degorgement:Dec2021, Dosage:0g/L
Production:2425btls




シャンパーニュ地方最南端、コート・デ・バール地区の異端児
『Domaine Olivier Horiot / ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ』
コート・デ・バールの中心地トロワ(Troyes)から南東に約40kmほどいった
レ・リセ(Les Ricey)に本拠を置くドメーヌ

1つのテロワール、7つのセパージュから。樽で1年かけ発酵
大樽によるソレラ・システムで熟成したシャンパーニュ


038523.jpgDomaine Vincent Couche Dosage Zéro
Buxeuil , Côte-des-Bar 29.9€(税込)



Vincent Couche / ヴァンサン・クーシュ
コート・デ・バールのBuxeuilに本拠を置き、計13haをビオディナミで耕作しているRM
demeter、AB(Agriculture Biologique)、ECOCERT認証

クリーミーでなめらかな泡立ち
りんごやベルガモット、レモンパイのアロマ
ノン・ドゼ(補糖なし)の極辛口シャンパーニュ

"崇高なシャンパーニュだ。今すぐ確保するべき。物があればの話だが"
とは元世界最優秀ソムリエ、フィリップ・フォール・ブラック氏

7本のうち一番安かったシャンパーニュ
飲むのがもったいなくなりました(;^_^A


038524.jpgChampagne Marie Copinet
Nos Pas Dans La Craie Chardonnay
Brut Nature 37.9€

100% Chardonnay
Dosage 0g/L
Degorgement Janvier 2022







マリー・ローラとアレクサンドル夫妻が運営するRM
マリー・ローラの祖父母は、1960年代に畑を所有
1975年に両親が現在の本拠地であるMontgenost村に移り、同時に元詰めを開始
アレクサンドルの祖父母もまた1956年に畑を相続
Cuchery村でワインづくりをおこなっていたそう

2015年「TERRAVITIS」に加盟
環境に配慮した自然な農業をテーマにワインづくりをしている団体
できる限り有機農法を心掛け、殺虫剤、除草剤の使用は禁止周囲の環境に配慮
できる限り有機農法にて葡萄を育てるのがポリシーなのだそう

夫のアレクサンドルは、ぶどうのよさを引き出すのはまずは耕作ありき
との考えから、畑の状態を観察し、健全なぶどうの発育のための努力を惜しみません

店で、この作り手のキュヴェを数種類見かけました
店員さんお勧めが、こちらのキュヴェでしたが、他のキュヴェを一緒に
買っても良かったかもしれませんね


038525.jpgChampagne Ullens LPM
Extra Brut 55€












LPM, or 'La Petite Montagne', is Pinot Meunier, mostly from the lieu-dit of Marzilly
Vinified and aged 11 months in barrel before bottling,
this is a Meunier that Max would like you to think is a Chardonnay
A brightly spicy nose, combined with a touch of green freshness -
fresh mint - very original, very expressive,
it's quite unlike any pure Meunier we've tasted before and the clarity of expression is really impressive, interesting and frankly delicious.
It's gorgeous now but should evolve well for many years.

検索しても日本語のページが出てきませんでした
熟成ポテンシャルあるようなので、しばらく寝かせてみます


038526.jpg7本目
Champagne André Robert Les Jardins du Mesnil
Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature

2015年ベース、5年熟成
Degorgement:12/2021
Dosage:0g/L







2年前のリピ買い、のつもりでしたが、確認すると
2年前はExtraBrut 29.95€
今回はBrut Nature 34.5€
上級キュヴェを買ったのかもしれません
前回好印象だったので、これも期待できそうです


038527.jpg続いて
Le 25bis by Leclerc Briantで買った3本












038528.jpgCuvée 150ème Anniversaire
150周年記念キュヴェ 120€(税込)
ブティック限定販売、シリアルナンバー入り
Assemblage :50% Chardonnay, 50% Meunier
10%リザーブワイン(2010/2009/2008)
Harvest :2014
Bottling :Juillet 2015
Dosage :2g/l (Brut Zéro)
Disgorgement :Février 2022





The Cuvée 150e Anniversaire is both emblematic of the estate by the elegance of its power and develops a pulpy and coated fruity substance, supported by a just tense lemony acidity.


038529.jpg

Réserve Brut 38€(税込)2本購入
Assemblage :40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier
et 20% Chardonnay
Harvest :2018
Bottling :July 2019
Dosage :4,5 grams per liter
Disgorgement :Mai 2022
vin biologique, certification Ecocert France







The bold style and impeccable quality of Réserve Brut is evident in the balance between vinosity, richness and a waft of delicate acidity with an intense iodine-like purity.



038530.jpg75cl (Soixante-Quinze Cl)で買った4本









038531.jpgChampagne Waris Larmandier
Particules Crayeuses Base 15
44€(税込)

『アヴィーズ』『オジェ』『メニルシュールオジェ』
『クラマン』『シュイイ』
5つのグランクリュをブレンドして造られる
ブラン・ド・ブラン




エノテカで「日本で入手困難」と紹介されていました
早飲みはもったいないですね


038532.jpgDoyard Cuvee Vendemiaire Brut
41€(税込)

収穫量の50%以上をメゾンに売却
高い品質だけを求め続け選び抜いた
最上質のブドウで自らのシャンパーニュを表現
コート・デ・ブランの歴史的な造り手







ヴェルテュとコート・デ・ブランの4つグラン・クリュのブレンド
平均樹齢は40年
非常にピュアでフレッシュなシトラスフルーツにクリアなミネラル
そこにブリオッシュやアーモンドのヒントを感じる表現力豊かなアロマ
口の中ではエレガントでピュアな果実味に小麦やバター、砂糖漬けのフルーツ
が混ざることで素晴らしいフィネスと複雑性を生み出している
エネルギッシュで見事な張りのある非常に長い余韻が楽しめる
偉大な熟成ポテンシャルを持つ、驚くほど品質の高いスタンダードキュヴェ

だそうです


038533.jpgDomaine Rene Geoffroy
1er Cru Cumieres Empreinte
2014 Blanc de Noir
42€(税込)

ブラン・ド・ノワールのお勧め






優れたピノ・ノワールを生み出すキュミエール中心部の3区画から造られるキュヴェ
異なる区画から収穫されるピノ・ノワールを最上の形で表現




038534.jpgChampagne Brocard Pierre
Contrée Noire 2015
45€(税込)









コート・デ・バール地区、注目の若手自然派シャンパーニュの生産者
当主のティボー・ブロカールは、ブルゴーニュ地方での経験を経て
ブルゴーニュワイン同様のテロワールを表現するシャンパーニュ造りを探求



<おまけ>CDG免税店で買ったもの

038535.jpgお手頃感のあった
こちらの3本を購入











038536.jpgChampagne Deutz Brut Classic











シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエをそれぞれ3分の1ずつブレンド
グラスに輝くゴールドのきらめき、きめ細かな泡が絶えることなく優雅に立ちのぼり
アカシアの花やお菓子、りんごやブリオッシュを思わせるような甘い香り
シルキーな口当たりで、シャルドネ由来のフレッシュさ、ピノノワールの果実味と
ストラクチャー、ピノムニエから来るワインらしさがバランスよく表現

実は飲んだことないので、ひそかに楽しみにしています


038537.jpgChampagne Lanson
Le Black Label Brut










1760年にその歴史をさかのぼることができる、由緒正しいメゾン
こちらのキュヴェは、厳選した数多くの畑の、異なる10ヴィンテージのブドウ
を使用し仕立てられるスタンダード・キュヴェ

ピノ・ノワールを主体にシャルドネ、ピノ・ムニエがブレンド
力強さと優美さ、フレッシュさと複雑さのバランスに優れたエレガントなスタイル
食前酒やお祝いにおすすめの1本


AF292便

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今回のフランス旅行
CDG空港から帰国することが最大の目的(デタックス)
AirFranceが関空便を出していることを知り、AF292便で帰ることに

038472.jpg空港くるまで大変でしたが
チェックインは9:15くらいにあっさり終了











038473.jpg搭乗券






038474.jpg9:58 デタックス













038475.jpg念のため、到着日にスキャンした分
もう一度スキャンしたら受理されました











038476.jpg10:30 イミグレへ











038478.jpg10:35 フランス出国







038477.jpgサテライトLへは
シャトルを利用






038479.jpg10:37 サテライトLに到着
この先がセキュリティでした






038480.jpg10:56 セキュリティを抜け
免税店に立ち寄り

モエシャン36.9€
ドイツに比べるとかなり安かったので
この免税店で追加買い(;^_^A







038481.jpg11:04 ゲートに到着
モダンなデザインが印象的






038482.jpg11:44 ゲート前
ダメ元で、地上係員に今日の混雑状況を尋ね
3列空席があったので、座席変更リクエスト





038483.jpg出発間際でしたが
座席変更できました




038484.jpg12:40 機内へ







038485.jpg無事、3席独占\(^o^)/













038486.jpg13:32 フライトインフォメーション確認







038487.jpg038488.jpg離陸前
マスクとウェットティッシュ配布
機内でのマスク着用は任意でした





038489.jpg13:58 離陸後
機内WiFI接続にトライ















038490.jpg038491.jpgフルフライトプラン
18€でした














038492.jpg14:20 リラックスポジション












038493.jpg14:29 機内食サービス
さすがはAirFrance
エコノミーでも
シャンパーニュが出てきました










038494.jpg飲み物各種
いっぺんにもらっておくことに











038495.jpg機内食
普通に美味しかったです






038496.jpgカトラリー
SGD'sを意識してか木製でした






038497.jpg15:36 ルーマニア上空
先月のNH232便の時より
若干ですが北を飛んでる感じ




038498.jpg目が覚めたのは19時少し前
カザフスタン上空
3時間半くらいは眠れた計算



038499.jpg関空まで、あと6時間半弱
中間地点くらい





038500.jpg二度寝し、起きたのは0:10
3席独占できたおかげで
プラス5時間寝れました




038501.jpg0:11 2回目の機内食サービス






038502.jpg見た目はコンパクトでしたが
結構ボリュームありました






038503.jpg0:39(日本時間で7:39)
朝鮮半島を抜け






038504.jpg8:37 関西国際空港に着陸






038505.jpg038506.jpg8:48 飛行機を降り
ターミナルへ





038507.jpgまずは検疫













038508.jpg飛行機を最後の方に降りたこともあり
行列ができていました





038509.jpg9:11 検疫通過













038510.jpg9:18 日本帰国










038511.jpg9:24 荷物受け取り

到着ロビー(ターミナル1F)へ










038512.jpg別送品手続き
ターミナル4Fでした











038514.jpg9:50 リムジンバス乗り場











038513.jpg9:55発に乗れました












038515.jpg10:45 新阪急ホテル到着












038516.jpg10:57 曽根崎に戻ってきました

RER-B線運休

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038456.jpg8月フランス旅行 最終日
6時頃にアラームで目覚めました

昨夜のうちにパッキングは完了
余りもので簡単な朝ごはんを済ませ
いよいよパリとお別れの時












038457.jpg7:09
バルコニーに出て北駅を撮影






038458.jpg7:13 ホテルチェックアウト


RER-B線に乗るため
パリ北駅へ







038459.jpg7:24 地下ホームに降りようとしたら
こんな案内が・・・・


フランス語は読めませんが、イラストで
CDG行き列車は運休だと理解(;^_^A








038462.jpg詳しい状況を知ろうと思い
一旦ホームへ





038461.jpg駅員から紙をもらい、内容を確認


RERーD線で1駅
Stade de France - Saint Denis
で降り、バスに乗り換えのようです







038460.jpgRER-D線は、B線と同じホーム
反対側でした





038463.jpg7:38 列車が入線












038464.jpg7:45 Stade de France - Saint Denis
列車を降りたところ






038465.jpg案内看板に従い







038466.jpg7:48 駅を出たところ
誘導員がいて
空港行きバスの方へ誘導
さらに案内看板









038467.jpgバス乗り場は大行列
私が乗れたのは7:55頃
行列の並んでから2台め、最後の方でしたが
最前列の席が空いていて、そこに座れました



038468.jpgバスは発車してすぐ、高速道路へ
左は8:11、走行中に撮影





038469.jpg8:18 高速道路を降り
空港へ向かう道路
大渋滞でした










038470.jpgバスを降りたのは8:56
Stade de France - Saint Denisを出発し
約1時間かかりました





038471.jpg荷物を受け取り
9時少し前にターミナル2Eへ

ランス

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Le 25bis by Leclerc Briantでの買い物の後、まっすぐエペルネ駅へ

038432.jpg13:40エペルネ駅に到着
ランス行き列車の発車ホームは
まだ表示されていませんでした




038433.jpg13:45 スマホアプリで確認していたら

案内板の表示が変わり
発車ホームがCと分かり、列車へ














038434.jpgランス行き列車
可愛いデザイン






038435.jpg車内







038436.jpg14:07 AY駅に停車














038437.jpg一面 ブドウ畑







038438.jpg14:36ランスに到着






038439.jpg14:40 駅を出て、市内巡りへ






エペルネからの移動中、Pokefiの調子が悪くなり
ランスに着いたときはGoogleMapが使えない状態
駅の休憩スペースでスマホ充電を兼ね
Pokefiのバッテリを外し、電源入れなおしたりしましたがダメ

2年前の記憶を頼りに、とりあえず歩くことに

038440.jpg15:27 La Porte de Mars






038441.jpg15:47 Krug社
門の前






038442.jpg大通りに戻り
道路の反対側にあった
Louis Roederer










038443.jpg2年前の記憶を頼りに大通りを南へ進み
16:17 Cave Balourdetに到着
しかし、シャッターが閉まっていました(;^_^A

Krugから歩いて30分、無駄になりました




038444.jpgCave BalourdetからRue du Barbâtreを北に進み
16:30 ランス大聖堂に到着












038445.jpgCave des Sacres
大聖堂の前の広場に面したワインショップ











ジャック・セロスは無いと言われましたが
店員さんから勧められたシャンパーニュ7本お買い上げ
デタックスの書類を作ってもらい、店を後に
歩いてランス駅へ

038446.jpg17:42 Les Hautes Promenadesに到着
目の前はランス駅





038447.jpg17:51 持ってきた水は飲み切ってしまい
喉が渇いていたので駅の売店(Relay)で
水とサンドイッチを買って間食
それぞれ3€ 合計6€と散財しちゃいました








038448.jpg駅舎内では
無料WiFiが使えました

















038449.jpgネットにつながったので
まずはお天気チェック

今日のランス 最高気温34度
炎天下の中、2時間くらい市内を歩きました
お目当ての店の1つは夏休み?
だったのが残念ですが
Cave des Sacresで7本買ったので
良しとしましょう








038450.jpgパリに戻る列車の運行情報を確認
定刻出発のようです
















038451.jpgTGV INOUI






038452.jpg1等車を利用
早割適用で片道25€
朝乗ったエペルネ行き
Terの2等より安かったです




038453.jpg車内でも無料WiFiが使えました


















038454.jpgランス-パリ東駅まで
ノンストップで47分
あっという間に着きました
メトロ4号線に乗り換えて1駅
北駅で降り、ホテルへ



038455.jpg21:08
ホテルの部屋でパッキング中
夕陽がきれいだったので1枚撮影

エペルネ

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038393.jpgパリ3日め
5:30頃に目覚めました
スマホをチェックすると
MySOSが青色になっていました








038394.jpgまずはお天気チェック

















038395.jpg7時少し前
一昨日の余りもので
朝ごはん(;^_^A









038396.jpg7:50 ホテル出発







038397.jpgメトロ4号線を利用
パリ東駅には8時頃到着






038398.jpg038399.jpg出発ホームが分かったのは
8:15くらい






038400.jpg機関車がけん引するタイプの列車でした







038401.jpg客車
描かれた文字を見ているだけでワクワク






038402.jpg車内







038403.jpg移動中、スマホアプリで
運行情報を確認















038404.jpg9:49 定刻にエペルネ到着







038405.jpg駅を出て
歩いて目的地を目指すことに





038406.jpg9:57 Église Notre-Dame













038407.jpg10:03 Pl. de la Républiqueに到着
シャンパーニュ通りの看板











038408.jpg10:06 シャンドン本社にある
ドン・ぺリニヨン像












038409.jpg10:10 Hôtel de Ville d'Epernay







038410.jpg10:15 Le Ballon d'Epernay












038411.jpg10:24 目的地に到着
520 - Champagne and wine Authors
2020年2月に訪問
品揃えが良く、今回も楽しみにしていたのですが
残念ながら夏休みでした(;^_^A

インスタ繋がりの方から、
もう1軒、おすすめされていたお店へ






038412.jpg10:37 75cl (Soixante-Quinze Cl)に到着












038413.jpgテイスティング(有料)をリクエスト












038420.jpg店員さんから地域ごとの特徴
(ブドウ品種、味わいなど)
地図を見ながら説明を受け









038417.jpgこの3種を出してもらいました







038414.jpgCôte Blanche / Le Brun de Neuville
100%Chardonnay, Côte de Sézanne
base:2016+52%resreved wine
Degorgement:Octobre 2021
Dosage:7g/L
キレイな酸味
フレッシュ、シャープで豊富なミネラル
飲み比べの中では一番好み




038415.jpgBlanc de Noirs / Rousseaux-Batteux
100%Pinot Noir, Grand Cru
montagne de Reims à Verzenay
50%2019 + 50%2018
Degorgement:Mars 2022
Dosage:5.5g/L
やや赤みを帯びた色合い
しっかりとした力強さがあって
木樽由来のようなアロマを感じました



038416.jpgHÉRITAGE Blanc de Meunier Brut Nature
Champagne André Heucq
100% Meunier, Vallée de la Marne
Recolte:2016
Degorgement:Mai 2021
3つの中では最もフルーティー
ムニエ100%ってあまり飲んでませんが
なかなか良いですね






全く聞いたことがない生産者、でも店員説明の通り、地域、ブドウ品種の特徴が出て
上手く表現できませんが、違いは分かったような気がします


038418.jpg038419.jpgシャンパーニュ3種飲み比べの後
ラタフィアをいただくことに

日本で大人気の
アンリ・ジロー
私も好きな生産者






でも、先に飲んだシャンパーニュ飲み比べの印象が良すぎたためか
ラタフィアについては・・・うーんでした

インスタ繋がりの方に教えてもらって初訪問
次世代生産者のシャンパーニュを扱っているとの事で
丁寧な説明、そして予想を裏切らない、確かな香り、味わいのシャンパーニュ

038421.jpgブランドブラン、ブランドノワールから
店員お勧めを2本ずつ買うことに
※デタックス対応なしでした




038422.jpg約1時間、貴重な体験
店を出て
お天気チェック















038423.jpgもう1回
シャンパーニュ通りに行ってみることに












038424.jpg12:08 モエシャン本社







038425.jpg038426.jpg12:17 ペリエ・ジュエ

高そうだったので
ここは見るだけ(;^_^A




038427.jpg12:26 Leclerc Briant直営ブティック
Le 25bis by Leclerc Briantに到着










前回は値段の一番安いテイスティング体験
十分良かったのですが、2回目なのでプチ贅沢
ちょっと高めのテイスティングすることに


038431.jpgLe Clos des Trois Clochers 2016
Chardonnay 100%
淡いイエロー、気高さを感じる
ブラン・ド・ブラン

今でもハイレベルのおいしさですが
数年先が楽しみな印象





038430.jpgLes Basses Prieres 2015
80%Pinot Noir, 20%Chardonnay
イエロー強め
ピノノワール由来の力強さだけでなく
何となく優しい感じも

ブレンドの妙、といった印象





経験不足&バカ舌のため、うまく説明できませんが
こんなスペシャルなキュヴェ2種類を同時に飲めるなんて
エペルネに来なければできない貴重な体験でした

テイスティング後、お買い物の検討へ
テイスティングした2本は、どちらも税込み130€
味わいを考えたら絶対に買いなのですが、残念ながら、デタックス適用できたいとの事

038428.jpgABYSS 2017 170€
これも気になるけど、Jestinより高いので断念











038429.jpg150周年記念キュヴェ
3000本限定みたい
「限定」という文字に弱いこともあり
これを買うことに(120€)

プルミエクリュが欲しかったけど
残念ながら売り切れだったので
Brut Reserveを2本、合計3本買って店を後に

パリ2日目

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PCR検査を済ませ、ランチに向かうことに

038355.jpg038356.jpg10:55
Ave. du Général de Gaulle
中央分離帯から見えた
凱旋門と新凱旋門



038357.jpg1号線→7号線と乗り継ぎ
11:38 Jussieuに到着





038358.jpg地上に出てすぐ
パリ第六大学がありました





038359.jpgクロワッサン2018年コンテスト
1位を獲ったお店






038360.jpgBd Saint-Germain







ランチは12:30で予約
早く着いたので、カルチェ・ラタン散策

038361.jpg12:10頃
サン=ミッシェル広場






038362.jpgサン=ミッシェル橋から
ノートルダム大聖堂






038363.jpg12:22 お店に到着
Maison Cluny
3 Rue de Cluny, 75005 Paris










038365.jpgワイン1本め
Riesling Riquewihr 2020 / Domaine Trapet


ジュヴレ・シャンベルタンの名手Trapetが

アルザスで手掛けるbioワイン
南国系果実の香り、味わいは辛口
もう少し熟成させたら、さらに良くなりそう






038364.jpgSocca croustillante frite minute
ひよこ豆を挽いた粉を焼いたもの
お店のサービスで出てきました





038367.jpgBulots frais décoquillés, mayo citron yuzu
バイ貝を柚子マヨネーズで
(柚子がもう少し効いてた方が日本人には良いかも)






038366.jpgRis d'agneau grillés, herbes fraiches et cacahuètes
鶏の胸腺?独特の食感、味わいで癖になりそう






038368.jpgEchine grillée aux anchois, légumes au vinaigre de xérès
豚肉のグリル
アンチョビと野菜のシェリー酢添え





038369.jpgワイン2本め
Pure 2020 / Domaine des Huards

A.O.C. Cheverny - Sauvignon et Chardonnay










正直、 Chevernyって初めて知りました

Val de Loireのワイン自体、意識して飲んだことないので
上手く表現できませんが、白い花、柑橘、爽やかさが特徴的

普段飲みにストックしても良いかも

038370.jpg15:15 シェフが挨拶に来てくれました
昼の営業が終わり、一旦帰るらしく
でも、私たちはそのまま居てよいと言われ
ワイン飲みながら
Sさんに今後のワインライフを相談







16:30ラボからメール
厚労省書式の証明書が欲しかったので
お勘定してラボに向かうことに

038371.jpg17:15 サン=ミッシェル橋







038372.jpg遊覧船
橋に近づいたとき、手を振ったら
乗客も手を振ってレスポンスがありました




038373.jpgPont au Change
エッフェル塔が見えました






038374.jpgセーヌ川にかかる2つの橋をゆっくり渡り
シャトレ駅には17:30くらいに到着
メトロ1号線に乗ってラボへ




038375.jpg17:53 Les Sablons駅













038377.jpg17:54 ラボに到着







038376.jpg検査結果は陰性でした

厚労省書式にはラボのスタンプを押してもらい
チェックは自分が書くように言われました(;^_^A




ラボを出てから、シャルル・ド・ゴール通りを
Neuilly - Porte Maillot駅からメトロ1号線に乗車

038378.jpg18:38
Palais Royal - Musée du Louvre
7号線に乗り換え





038379.jpg18:58 Tolbiacでメトロ下車







038380.jpg駅を出てRue de Tolbiacを少し歩き
右折してAv. de Choisyへ
いわゆるチャイナタウンのようでした





038381.jpg038382.jpg19:11 お店に到着

Fleurs de Mai
61 Av. de Choisy
75013 Paris








038383.jpgまずは青島ビールで乾杯












038384.jpgブロッコリー
オイスターソース炒め






038385.jpg揚げ春巻







038386.jpgcanard
鴨のロースト 中華風






038387.jpgエビワンタン
見た目は地味ですが
美味しかったです!





20:50 お勘定
2人で59€、昼の1/3以下とお手頃プライス
パリのチャイナタウン、なかなか良かったです

038388.jpg21:05 Av. d'Italieを歩いているときに見た花
キレイだったので撮影

<後日談>
帰国後にgoogleで調べました
多分「ねむの木」
だと思います




038389.jpg21:14 Tolbiac駅からメトロ7号線に

丸一日付き合ってくれたSさんとは
Palais Royal - Musée du Louvreでお別れ



038390.jpg私はそのまま7号線に乗り
21:44
パリ東駅で4号線に乗り換え










038391.jpg21:46 パリ北駅に到着












038392.jpg21:48 地上に出て
ホテルへ

帰国前PCR検査

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038335.jpgパリ2日目の朝

5時少し前に目が覚めてしまいました
昨夜寝たのは22時過ぎ
睡眠時間がやや足らないですが
体調良いので、そのまま起きて活動開始













038336.jpgお腹が空いていたので
プロテイン補給










038337.jpgあれこれ調べているうちに空が明るくなりました
左は6:45にバルコニーに出て撮影




038338.jpg7時過ぎ
昨夜の余りもので朝ごはん










今日は帰国前PCR検査
先月お世話になったSさんと10時に待ち合わせ
早起きできたので、待ち合わせ前に少し散歩へ

038339.jpg8時にホテルを出発











038340.jpgメトロ4号線に乗って
8:23 Citéシテに到着





038341.jpgCathédrale Notre-Dame de Paris

ノートルダム大聖堂
復旧工事が進んでいました
私が生きているうち
完成するのでしょうか(笑)






Square de l'Île-de-Franceでプロテイン補給休憩した後
サン・ルイ橋を渡ってサン・ルイ島へ

038342.jpg9:17 Pont Louis-Philippe
ルイ=フィリップ橋からのセーヌ川





038343.jpg橋の上から見えたノートルダム大聖堂
ズームで1枚撮影





待ち合わせ時刻が近づいてきたので、お散歩を終了

038344.jpg9:22 Pont Marieからメトロ乗車













038345.jpgメトロ7号線







038346.jpg9:30 Pyramides駅到着







038347.jpg038348.jpg駅の真上はオペラ通り







038349.jpgGoogle Mapを頼りに
事前に教えてもらったラボの場所を確認





038350.jpg038351.jpg待ち合わせ場所
9:48に到着





Sさんと無事合流後、ラボに行ったのですが、証明書発行は翌日
明日土曜日は休みなので証明書出せないとの事
Sさんが今日のうちに証明書発行可能なラボを聞いてくれ
そちらに向かうことに

038352.jpg10:30すぎ
メトロ1号線Les Sablonsに到着





038353.jpg3番出口から地上に出てすぐの場所に
ラボがありました





中に入るためにマスク着用が義務
また、受付は専用端末を使って、フランス語入力が必要・・
かなりハードル高いですが、Sさんのおかげで受付クリア

038354.jpg検査はあっという間に終了
結果はメールで通知
その際必要なパスワードをもらい
ラボを後に

パリ1日目

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038303.jpgCDG空港からRER-B線を利用し
11時少し前にパリ北駅に到着






038304.jpg11:07ホテル到着
午前中でしたがチェックインできました










038305.jpg部屋の様子
ミニマムです(;^_^A











038306.jpg038307.jpgバルコニー付の最上階
目の前は北駅
眺めが良く、満足




038308.jpg12:30お出かけ







038309.jpgメトロを乗り継いで
3号線終点
Pont de Levallois Bécon
13:05に到着



038310.jpg日差しが強く、暑かったので
お天気チェック















038311.jpg目的地Monoprixには
13:16到着





038312.jpgたくさん買ったので
一旦ホテルへ





038313.jpg3号線から4号線に乗り換え












038314.jpgホテルに着いたのは15時頃
買ってきたVolvic使って
プロテイン補給









038315.jpg16時くらいにホテルを出て、再びお出かけ
久しぶりにバスを利用することに










038316.jpg16:11 45番コンコルド行きのバスに乗車











038317.jpg16:30 Madeleineでバス下車







038318.jpgFAUCHON
なくなっていました( ;∀;)






038319.jpgL'église de la Madeleine







038320.jpgメトロ14号線を利用し
サン・ラザール駅
Nespressoブティックへ
先月は一旦駅を出て遠回りしましたが
今回は駅舎内を歩き、短距離で着けました









038322.jpg038321.jpg新発売(限定品)のプロモーション中
無料試飲させてもらいました










038324.jpg先月は実家用に
今回は曽根崎用に購入






038323.jpgもう1杯どうか、と勧められたので
「ウガンダ」をいただきました











038325.jpgメトロ3号線を利用し
17:20すぎにオペラ到着
歩いてギャラリー・ラファイエットへ




038326.jpg17:36 グルメ館に到着







038327.jpg今夜飲むワインを買うためでしたが
せっかくなのでワイングラスも買うことに
リーデルのステムレス
2脚セットで23€でした




038328.jpg18:24 買い物を終え
メトロ利用してホテルへ





038329.jpg18:33パリ東駅に到着







038330.jpg明日は、ここから列車に乗る予定
下見を兼ね、ここでメトロを降り
駅周辺の状況確認




多分、パリ東駅を見たのは今日が初めて
マップ上では北駅のすぐ近くなので、ホテルまで歩いてみましたが
結構距離ありました・・・
乗り放題パスあるので、明日はメトロ使います

ホテルの部屋に戻り、シャワーを浴びてから部屋飲みの準備

038331.jpgラファイエットで買ってきたワインとグラス
この袋に入れてもらいました







038332.jpg21:09 バルコニーに出て
駅をバックにワインを記念撮影

Château Côte de Baleau 2014
Grands Crus Classés de Saint-Emilion
店員さんによれば、生産量が少なく
日本ではまず見ないだろう、との事


038333.jpgホテル近くのカルフールで調達した食材
ルッコラ、トマトは1€ずつ
生ハムが3€
超お手頃プライスの晩ごはん





038334.jpgリーデルのステムレスグラス
結構大ぶり
ワインの香りを楽しむことができました



LH1026便

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NH203便が早着することは機内で分かっていたので
7:15発パリ行きLH1026便のオンラインチェックイン
機内で済ませておきました

038285.jpg5:55 受け取った荷物を
再び預ける手続き
チェックイン済だったので
機械でやってみました








038286.jpg5:58
外に出て
少しだけドイツの空気を吸っておきました





038287.jpg6:09 セキュリティへ







038288.jpg先月より時間が早かったおかげで
セキュリティは空いていて
通過に15分程度でした




セキュリティを抜けたところが免税店
シャンパーニュの価格チェック

038289.jpgヴヴクリが48.9ユーロ











038290.jpgドンペリP2 2003が449.9€
ドイツはシャンパーニュ高いですね(;^_^A











038291.jpgゲートに着いたのは6:30







038292.jpg使用機材







038293.jpg離陸前
現在地のお天気チェック















038294.jpg8:36 窓からパリ市内
小さくですが
モンパルナスタワーと
エッフェル塔が見えました


038295.jpg8:40 CDG空港に着陸







038296.jpg8:59 飛行機を降り
ターミナルへ





038297.jpg9:05 Baggage Claim到着







038298.jpg荷物を受け取れたのは9:33
着陸してから約1時間

先月も荷物受け取れるまで
かなり待ちました
フランクフルトからパリ
飛行機より鉄道が便利かもしれません





038299.jpg9:37到着ロビー
デタックスの機械があったので
スキャンにトライ
審査OKのようです







038300.jpg9:46鉄道駅に到着







038301.jpg有人窓口に並び、10:10くらいに
Navigo Découverteをゲット
日曜日までパリ近郊フリーパス

顔写真が必要でしたが
予め自宅でプリントしたものが使え
写真代は安く済みました






038302.jpgNavigo Découverteで改札を通過
ホームへ

NH203便

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038262.jpg羽田空港第3ターミナル
夏休みシーズンのためか
先月より人が増えていたような気がします





038263.jpgNH203便チェックイン
搭乗券をゲット




038264.jpg日本出国









038265.jpg106Aゲート







038266.jpg21:15くらいに機内へ







038267.jpg21:30ウェルカムドリンク












038268.jpg22:30くらいから機内食サービス
ファーストドリンクはシャンパーニュ

Duval-Leroy Brut Reserve









038269.jpg混んでいたので
多めに注いでもらいました(;^_^A












038270.jpgアミューズ
 胡麻とクルミのスティック
 砂肝とセロリのマリネ











038271.jpg前菜に合わせ
白ワインにチェンジ

Baddaginnie Run 2018
Victoria, Australia
爽やかな柑橘系に
ややハーブの香りもあってGOOD







038272.jpgアペタイザー
椎茸のタルト 真鯛の酢〆を
長茄子と野菜のコンディメントにのせ




038273.jpgメインに合わせて
赤ワインにチェンジ

Chateau Castegens 2016 Bordeaux








038274.jpgメイン
牛フィレ肉のソテー グラサージュのせ
マデラソース





038275.jpgぶ厚い肉
久しぶりに堪能











038276.jpgデザートはチーズをチョイス
 ブルードーヴェルニュA.O.C.
 ブリヤサヴァラン
 グラナ パダーノ








038277.jpg2時間半ほど、ゆっくり食事を楽しみ
日付が変わって8月11日の午前1時過ぎ
飛行機はロシアを迂回して飛行中
しばらく寝ることに




038278.jpg目が覚めたのは7時
6時間くらいは寝れた計算
水をもらってプロテイン作って飲み
二度寝にチャレンジ
10時過ぎに目が覚め、少しは寝れたようです


038279.jpg10:50 2食目(到着前)サービス
小鉢:豚しゃぶとまと
主菜:鱸のオイル焼き バター醤油あん
ごはん、味噌汁、香の物
ダイエット中なのでごはんはほとんど手を付けず



038280.jpg12:05(ドイツ時間で5:05)
フランクフルト国際空港に到着















038281.jpg5:25
飛行機を降り
ターミナルへ




038282.jpg到着したのはTerminal B







038283.jpg5:30 イミグレ通過







038284.jpg5:50 荷物を受け取り
出発ロビーへ移動

NH34便

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038257.jpgマルビル15:30発のリムジンで伊丹空港へ
17:00発NH34便チェックイン





038258.jpg前回の34便利用時は
阪神高速の事故でバスが遅れ
ギリギリでしたが
今日は16:10過ぎにはゲートに到着



038259.jpg羽田空港に到着
18:15くらいに飛行機を降り
ターミナルへ




038260.jpg18:29ターミナル間連絡バスに乗車












038261.jpg18:41第三ターミナルに到着

飲み会

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午後から研修で本町へ
一緒だったF君を誘って家飲み

038256.jpg038255.jpgセラーにあった
シャンパーニュ

Thierry Triolet Brut









あのKrug社にブドウを卸す、コート・ド・セザンヌに居を構えるRM
1982年には元詰めを開始、シャンパーニュの最高峰が認める
クオリティの高いブドウから、コート・ド・セザンヌの大らかさと
フレッシュさに満ちたシャンパーニュを生み出しています
熟したリンゴやブリオッシュの柔らかな香りが広がり
非常に細かな泡が口の中を満たします

余韻にはほんのりとした甘味が感じられますが
ドライなキレも備えています
シャルドネのフレッシュさとピノ・ノワールのふくよかさの
バランスが良いコストパフォーマンスに優れた1本

最近、iPhone13ProMaxのバッテリの持ちが悪くなってきたと感じたので
Amazonでモバイルバッテリーを新調

038253.jpg初期状態でバッテリ残量が20%台
とりあえず充電






038254.jpgPD対応で充電時も急速充電ができます
30000mAhと大容量
旅行中の長時間移動も安心です

セッション

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15時からセッション

<身体測定>
昨日の同窓会の結果、しっかり数値に表れてました(;^_^A

<トレーニング>
1)ハンズフリースクワット 15回3セット
足を少し広げるよう指導(肩幅くらい)

2)ベンチプレス
最初はウエイト20kgで15回2セット
その後ウエイトを25kgに増やして15回3セット

3)ワイドスクワット 15回3セット

4)サイドレイズ 4.5kg15回4セット

5)クランチ 15回3セット
相変わらず上半身が起きない・・

6)もも裏伸ばし&お尻伸ばし 30秒ずつ

7)肘伸ばし 30秒ずつ
片方の肘を頭の横に上げ、もう片方の手で引っ張る

同窓会

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大学時代の同窓会
昨年はコロナ禍でオンライン開催

今年こそはと、いつも幹事やってくれているT君と一緒にメンバー招集
楽しみにしていましたが、昨今のコロナ急拡大を受け、勤務先での宴会自粛
欠席連絡が続き、最終的に私を入れ4名に

038245.jpg038246.jpg一次会は12時から
阪急32番街
「グランド白楽天」










038247.jpg前菜セット







038248.jpg038249.jpgコース料理







038250.jpgデザート







14時すぎに店から「そろそろ・・・」
と言われたので一次会は終了

皆で二次会行くことに
店は私に任せるとの事だったので
グランフロントのエノテカさんへ

4人だったので、ボトルを買って抜栓してもらい、皆でシェア

038251.jpg1本めは
大好きなボルドーブラン

皆さんにも好評で
選んでよかったです







038252.jpg2本め
GPLのセカンド2015










二次会は17:30くらいまで
梅田駅で皆と別れ、曽根崎に戻りました

結果論として、少人数での集まりだったので
全員で1つの話題で集中でき、良い飲み会でした

昨日に続き、マシントレーニングのフォーム習得のため
ライザップ行ってきました

1)チェストプレス 50Lb15回3セット
昨日40Lbで楽勝だったので今日は1つウエイト上げてみた
今でちょうど良い感じ、練習重ねて60Lbができるようになりたい

2)ショルダープレス 20Lb15回3セット
昨日20Lbがギリギリだったので、今日も20Lb
今日は普通にやり切れた

3)アップライトロウ 20Lb15回3セット
負荷を感じないが、これ以上重くすると肩が上がってしまいそう
鏡に背を向けてやるので、姿勢チェックできないのが残念
動画撮影してセルフチェックするしかないので、当面継続


4)レッグエクステンション 50Lb15回3セット
40Lbじゃ軽かったので1つ上げてみたが、意外とキツかった
次回は40Lbに戻し、いけるようなら回数アップも一案か

5)ラットプルダウン 50LB15回3セット
特に問題なくできた

6)リバースラットプルダウン 50LB15回3セット
逆手はキツめに感じるが、今日は50Lbでちゃんとできた

7)ロウイング 30Lb15回3セット
もう1つウエイト上げても良いかも

昨日トレーナーさんに教えてもらったやり方
昨日確認したウエイトより1つ下げ、フォームチェックを念頭にひと通りやってみました

1)チェストプレス 40Lb15回3セット
もう1つウエイト上げても大丈夫そう

2)ショルダープレス 20Lb15回3セット
昨日30Lb10回がギリギリ、今日はウエイト落としてみたけど、15回がギリギリ(;^_^A

3)アップライトロウ 20Lb15回3セット
これだけ、昨日と同ウエイト(そもそも負荷が軽いので)

4)レッグエクステンション 40Lb15回3セット
脚の筋トレ、これだけなので、ウエイト1つ上げても大丈夫そう

5)ラットプルダウン 40LB15回3セット
順手はウエイト上げても大丈夫そう

6)リバースラットプルダウン 40LB15回3セット
順手の後でやるからか、リバースは40Lbがいいところ

7)ロウイング 20Lb15回3セット

マシンレンタル

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マシンレンタルの使い方説明を受け、その後、セルフで練習してきました

1.使用前と使用後
・始める前の血圧測定(自宅で測定も可)
・ソーシャルディスタンス観点から、使えるのは一番手前か奥(真ん中は使用不可)
・使用後、マシンを元のポジションに戻し、除菌

2.トレーニングメニュー設定
全7種類、15~20回3セットできるよう、今後の練習でウエイト設定
インターバルは30秒~60秒

1)チェストプレス(胸)
 黄色のつまみを引っ張り、上のグリップを握ってバーを前に
 椅子は穴ひとつ上
 背もたれに背中をしっかり当てて、胸を張ってバーを前に押し出す
 ※セルフでやってみた結果:ウエイト50LB

2)ショルダープレス(肩)
 チェストプレスと同じポジション
 バーを押し出した後、上半身を前傾させ、バーを上げ下げ
 (この時、腰が曲がらない、反らないよう、お腹に力を入れる)
 終わったらバーを元(奥)に戻す
 ※セルフでやってみた結果:ウエイト30LB
  やや前傾不足(バーが上半身の延長線上に上がっていない)
  ウエイトがあると腰が丸くなる傾向もあって、次回の改善ポイント

3)アップライトロウ(肩)
 足元のフックにバーを取り付け
 直立の姿勢から、バーを体に沿って持ち上げる
 肩が上がらないよう、手首が肘の下になるように
 ※セルフでやってみた結果:ウエイト20LB
  肩が上がりやすく、当面はウエイトUPよりフォームチェック重視

4)レッグエクステンション(脚) ※マシン特有のトレーニング
 椅子に座って行う
 ウエイト設定後、背もたれに背中が付いた状態でひざ下を上げる
 上半身が動かないよう、適当な場所(シート)をつかむ
 終わって脚を外す時、上半身を前傾させると脚が外れやすい
 ※セルフでやってみた結果:ウエイト50LB

5)ラットプルダウン(背)
 鏡に背中を向けるように座る
 あとは通常のラットプルダウンの要領
 ※セルフでやってみた結果:ウエイト50LB

6)リバースラットプルダウン(背)
 バーを逆手に持つ(左右、持つ位置が左右対称、肩幅くらいで)
 終わったらバーを元に戻す
 ※セルフでやってみた結果:ウエイト50LB

7)ロウイング(背)
 背もたれに胸をしっかり付けた状態から
 胸を張りながら下のグリップを握ってバーを引っ張る
 肘が脇腹を通って、少し後ろにくるあたりまで
 ※セルフでやってみた結果:ウエイト30LB


いきなり筋力強化、と焦らず、まずはフォームを固めたいので
明日、明後日も引き続き、マシンレンタルを予約
明日は今日設定したウエイトより1ランク落としてやるのがよさそう

リバウンド

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昨夜は意識朦朧のなか、京都から深夜タクシー帰り
今朝起きて体重を測ってみると・・

あれだけ日本酒飲めば、増えるの当然でしょう

呑小路 やま岸

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038212.jpgビッチーさんのお誘いで京都へ
京橋から京阪特急に乗り
17:30少し前に三条に到着





038213.jpg三条大橋を渡って西へ







038214.jpgあと少しで店
サラリーマンには場違いな雰囲気・・






038215.jpg038216.jpg呑小路やま岸
「富小路やま岸」
の居酒屋バージョンだそうです
さんオープンしたので早速お伺いしました









038217.jpg038218.jpgまずはビールで乾杯
祇園祭限定のがあるということで
飲んでみることに

味は・・
普通でした(;^_^A








038219.jpg038220.jpg先附
あわび
くるまえび
いか
冬瓜



038222.jpg本日のお造り







038221.jpgビールを飲み切ったので
日本酒にチェンジ
1杯目はこちら

蒼空 特別純米生原酒 短稈渡船
藤岡酒造(京都・伏見)






ショートコースになっていて
先附、お造りの後はメニューから選ぶようになっていました
3人だったので3つ別々に注文してシェア

038223.jpg鮎おかき揚げ







038228.jpgあわびいかからすみ明太あえ







038225.jpg和牛たたき








038226.jpg日本酒2種類め

花邑 純米吟醸
秋田酒こまち
両関酒造(秋田)










野菜料理もメニューの中から3つ選んでシェア

038224.jpgなすおひたし
ずいき胡麻あえ
枝豆とうふ





038229.jpg038227.jpgコース料理は以上
ここからは
アラカルトで料理を注文









038230.jpg日本酒3種類め

黒龍 大吟醸
Crystal Dragon
黒龍酒造(福井)








038231.jpg038233.jpg春巻
チャーシュー






038232.jpg日本酒4種類め

黒部峡谷 奥秘境
皇国晴酒造(富山)








038234.jpg日本酒5種類め(ラスト)

秋鹿 大辛口 純米吟醸 無濾過生原酒
秋鹿酒造(秋田)








かなりレアな日本酒ばかり
でも飲み過ぎて
味の違いが分からなく・・

038235.jpg038236.jpgお酒をリキュールにチェンジ
まずはウイスキー2種












038237.jpg次はこちらのリキュール
New Zealandのスピリッツ
Scape Grace Black Gin










038238.jpg038239.jpg割る材料を買えると
色が変わります
リトマス試薬みたい






038240.jpg038241.jpgスピリッツ飲んだあと
焼酎3種を注文
写真1枚とり損ね
かつ、味の記憶なし(;^_^A








038242.jpgアテは餃子

〆にラーメン食べてお開きに




038243.jpgタクシー乗って
阪急河原町に着いたのは23:17
しかし、梅田行き終電は発車後・・




038244.jpgタクシーで大阪に戻ることになりましたが
車内での記憶は全くなく、曽根崎に着いたと
ビッチーさんから起こしてもらい、解散















京都の有名店
ビッチーさんがあらかじめ予算聞いておいてくれ
呑む程度にもよるけど15000円くらいってことでしたが
ひとり22000円かかりました

飲む程度を間違ったようです(;^_^A

長い時間いたし、入手困難なお酒たくさん飲んだので
ある意味コスパ高いのかも

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