飲み会

午後から研修で本町へ
一緒だったF君を誘って家飲み

セラーにあった
シャンパーニュ

Thierry Triolet Brut









あのKrug社にブドウを卸す、コート・ド・セザンヌに居を構えるRM
1982年には元詰めを開始、シャンパーニュの最高峰が認める
クオリティの高いブドウから、コート・ド・セザンヌの大らかさと
フレッシュさに満ちたシャンパーニュを生み出しています
熟したリンゴやブリオッシュの柔らかな香りが広がり
非常に細かな泡が口の中を満たします

余韻にはほんのりとした甘味が感じられますが
ドライなキレも備えています
シャルドネのフレッシュさとピノ・ノワールのふくよかさの
バランスが良いコストパフォーマンスに優れた1本