串一徹

仕事帰り、会社の近くの「串一徹」に寄って軽く飲んできました
「焼き豚」が美味しい店、会社近くでは結構気に入ってます

豚ロースと豚バラ串
これ2本食べるだけでお腹一杯になります





部位不明ですが、これらも美味
全部タレじゃなくて「塩」で注文

豚肉と塩って合いますね




この店で美味しいのは串だけじゃありません
生レバーもお勧めです
活きが良いレバーをごま油タレを付けて
お好みでニンニクや生姜を加えます




この店でいつも飲んでいるのがコレ、ホッピー
グラスに焼酎入れておき、褐色の瓶の液体を入れると
ビールみたいな色になります
焼き豚に合いますが、いつも飲みすぎてしまうのが難点