先月台湾旅行で買ってきたからすみでパスタを作ってみました
まずは下ごしらえ
からすみを贅沢にすりおろし
オリーブオイルとニンニクで炒めてみました
盛り付けの時
スライスしたカラスミをのせてみました
一見、贅沢そうですが
台湾はカラスミが安く
写真のパスタ作る分として500円かかっていません
からすみパスタ
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