NH205便

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今日から6泊8日の旅に出かけます

7:40 自宅を出発 7:57発の京成特急に乗って成田へ
8:50頃 成田空港駅到着

013478.jpgその後、チェックイン手続き
搭乗券ゲット





出国前にマクドナルドで朝食を済ませ
コンビニで買い物をしてから出国審査場へ向かったのですが
GW初日とあって審査場は激混み・・・

013479.jpgラウンジには寄らず、免税店で買い物した後
搭乗ゲートに向かうことに




013480.jpg搭乗直後の機内の様子

今日は滑走路が混雑していて
離陸は12時くらいでした




013481.jpg12:10くらい
リクライニングがOKとなったところで撮影

15番の座席は
前がパーテーションになっていました



013482.jpgお約束の機内誌撮影












013483.jpg13時過ぎ(離陸1時間後)
シグニチャーアミューズのサービス
一緒に頂いたシャンパンは
Champagne Montaudon Brut Réserve Première




13:25くらいから1食目のサービスが始まりました
和食と洋食(肉)を頂くことにしました。

まずは和食のご紹介

013484.jpg前菜:ほや塩辛 焼き魳小袖寿司 鴨ロース煮 穴子八幡巻き
お造り:鮪と鯛の漬け
小 鉢:季節の炊き合わせ





013485.jpgほや塩辛に合わせ、お酒は日本酒を頂きました

石鎚 純米吟醸 緑ラベル





013486.jpg主菜:鰈味噌幽庵焼き
ご飯:筍ご飯 味噌汁 香の物





続いて、洋食のご紹介

013487.jpg前菜
ロール仕立てにしたソフトドライビーフとシーフードのタルタル
グリーンアスパラガスを添えて
と、例によって長い名前が付いていました



お酒は、ブルゴーニュの白(シャルドネ)をチョイス
Saint Véran 2011 Albert Bichot / Mâconnais, Burgundy, France


013488.jpgメイン
国産牛フィレ肉のステーキ
大分県安心院産マスカットベリーAワインのソース





013489.jpg肉に合わせ、赤ワインをチョイス
Château de Pitray 2009
Castillon Côtes de Bordeaux, Bordeaux, France





013490.jpgデザートは、パフェ、チーズ、フルーツ
3種類全部頂きました
パフェは、ピエール・エルメとのコラボ




4月は以下のように紹介

バニラ入りマスカルポーネクリーム、アーモンド生地、アグリコール・オールドブラウンラム酒とバニラ入りババ、バニラアイスクリーム、バニラ入りパートサブレ


013491.jpg食後のコーヒー







013492.jpg15時くらいに食後酒







シグニチャーアミューズを頂いてから2時間くらいが経過
久々にゆっくりと機内食を楽しめ、すぐに深い眠りに・

013493.jpg19時(日本時間)
トイレで目が覚めました

食後、4時間半くらい
寝てしまった計算


その後は目が冴えてしまい、映画「ストロベリーナイト」を見て過ごすことに

013494.jpg21時30分(日本時間) 2食目を頂くことに
<洋のセット>
ポーチドエッグとラタトゥイユ スモークサーモン添え
新潟越乃黄金豚ハム 春キャベツのクリーム煮
ブレッド 蒜山ジャージーバターとともに


013495.jpg<和のセット>ミシュラン2つ星「石葉」とのコラボ
口取り:桜真丈桜葉巻き 山葵漬け 鰆西京焼き
小 鉢:菜花と焼き椎茸の辛子胡麻和え
主 菜:春野菜と国産牛の旨煮



013496.jpgNH205便のパリ到着は24時(現地時間で17時)頃
定刻より20分ほど遅れました

左は17:15(飛行機を降りた直後)に撮影

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このページは、mansaraが2013年4月27日 06:58に書いた記事です。

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