午後、エノテカさんのテイスティングイベントへ
成人の日特集ということで
熟成バローロのテイスティングをやっていました
1杯頂くことに
Barolo Marcenasco 1999 / Renato Ratti
バローロ5大産地の一つ
ラ・モッラ村に本拠地を構える家族経営のワイナリー
ラ・モッラ村の3つの畑から獲れたブドウをブレンド
して造られたスペシャルキュヴェの20年熟成モノ
Coravinで丁寧にサーヴ
長期熟成を感じさせる、キレイな色合い
こんなに美味しいバローロ飲んだの
もちろん初めてです
ボトルとグラスを並べて記念撮影
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