出張明けで、ひさしぶりのおうちごはん
ドリンクは当然シャンパーニュ
Champagne Piper-Heidsieck
Essentiel Cuvée Reserve
Deg:01-2019
今年2月、CDG免税店で買ったもの
スタンダードキュヴェより熟成期間が1年長いようです
生ウニを箱のまま、スプーンですくって頂きました
シャンパーニュも、ウニも美味でござりました
うにシャン
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