Blanc d'Argile

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034408.jpgChampagne Vouette et Sorbée Blanc d'Argile
Brut Nature Blanc de Blancs

ジャック・セロスの弟子として知られる
高評価生産者




034409.jpgピノ・ノワールがメインに栽培されている
コード・デ・バール地区で栽培されたシャルドネ
を使って作られたブラン・ド・ブラン
 "ブラン・ダルジル"

凝縮感たっぷり、果実香とミネラルがバランス良く両立
出来の良いシャブリを飲んてるような感じ...これは美味!



034410.jpgDegorgement:12-11-17
オーク樽熟成、ブリュット・ナチュール仕上げ








034411.jpg034412.jpg用意した料理
相性良かったです

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このページは、mansaraが2020年7月16日 22:03に書いた記事です。

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