今夜のホテル部屋飲みワイン
自宅から持ってきた
Domaine de Chevalier 2015
何度も飲んでますが
出張先でも安定の美味しさ
夜景をバックに
cepages:cabernet sauvignon55%, merlot35%,
cabernet franc 5%, petit verdot 5%
WA95
<後日談>
セパージュ、以前何かで調べたのと違うような気がします
(カベソー65、メルロー30、プティヴェルド5)
改めてネット検索しても
私が飲んだ裏ラベルのセパージュの記載は見つかりません・・・
ひょっとして偽物??
⇒21年3月
エノテカさんでティスティングしたシュヴァリエ2015
私が飲んだ裏ラベルと同じ・・うーん、どっちなんでしょう
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