今夜はオリヴィエ・ルフレーヴのシャサーニュ
村名ですが、Zaltoグラスで飲むと
ワンランク上に感じるから不思議
ルフレーヴらしさを十分感じられました
欲を言えば、もう少しキリリとした方が・・・
ピュリニーを買ってZaltoグラスで飲んでみたいです
用意した料理
カキフライとの相性が良かったです
※レモンをたっぷりかけたから、という説もあり
Chassagne-Montrachet
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