スペインワインテイスティング

エノテカさんでスペインワイン3種テイスティング

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2010
Rioja, Marques de Murrieta

Grans Muralles 2014
Conca de Barbera, Torres

Mas La Plana 2013
Pendes, Torres





グラスを並べて記念撮影







以下、バカ舌備忘録(;^_^A

1)Castillo Ygay Gran Reserva
色合いはガーネット
凝縮感、熟成感ある果実
まだまだ熟成しそう
スモーキーでトリュフ

2)Grans Muralles
ルビーレッド
フローラルでスパイシー
白コショウ、コーヒー、シナモン
口の中では甘みと滑らかなタンニンが印象的

3)Mas La Plana
少しガーネットを帯びた
黒果実のアロマ、ボルドー左岸っぽい
タバコ、草のニュアンス
口の中では酸とタンニンのバランスが心地よい