ボルドー特集

仕事帰りにエノテカさんへ

お手頃プライスで「ボルドー特集」というテイスティングあったので頂くことに

Pauillac de Latour 2015
cepages:cabernet sauvignon 54%,erlot 42%,petit verdot 4%
WA91

ラトゥールのサード
豊かな黒果実、タンニンしっかり
でも不思議とスルスル飲めてしまう...
ラトゥールの片鱗が垣間見えたような





Chateau Durfort-Vivens 2010
Deuxiemes Grand Cru Classe 1855 Margaux AOC
cepages:cabernet sauvignon 74%,merlot 22%,cabernet franc 4%
WA87
メドック2級格付
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
官能的なアロマにうっとり
ボトル買って家でゆっくり楽しんでみたい1本





Domaine de Chevalier 2015
Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan
cepages:cabernet sauvignon 55%,merlot 35%,cabernet franc 5%,petit verdot 5%
WA95

大ファンシャトーDomaine de Chevalier
赤白合わせると50本以上持ってますが
日本で売ってるのを飲むのは初めて



シュヴァリエらしいエレガンス、コーヒー、シガーの香り
いつも通り安定の美味しさ


Château Beau-Séjour Bécot 2015
Premier Grand Cru Classe B
Saint-Emilion Grand Cru
cepages:merlot 80%,cabernet franc 15%,cabernet sauvignon 5%
WA95

サンテミリオン第一特別級B
シャトー・ボーセジュール・ベコ




最初は閉じた印象でしたが30分後くらいから熟したブドウ由来の芳醇な香りと味わいに
良年2015、飲み頃はまだまだ先でしょうが、私には今でも充分楽しめました