Vancouver旅行でティスティングし
気に入って買ってきたワインを開けてみました
Poplar Grove 2013 Chardonnay
Penticton, BC V2A 8S5, CANADA
8年の時間経過からか
フレッシュさは控えめになって
奥行きが出てきたような気がします
塩こうじに漬け
冷凍しておいた豚肉を焼いて一緒に
豚肉の味に深みが出て、とっても美味
Poplar Grove 2013 Chardonnay
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