晩ご飯は、先月エノテカオンラインで買った南アフリカ産ワイン
Leopard's Leap
Cabernet Sauvignon 2018
冷蔵庫で保管してあったもので
開けた直後はバランスがイマイチ
ですが常温に戻すことで
だんだん良くなりました
メインは、和牛ステーキ
ワインとしてはデイリーワインの部類だと思いますが
バランスが良く、料理と一緒に楽しむには
ちょうど良いのかもしれません
Leopard's Leap
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