今日は15時で仕事を切り上げ、南森町の「理髪館」へ
帰宅途中
天神橋筋商店街「丸万寿司」さんで
お寿司をテイクアウト
タカムラワインで買ってきたシャンパーニュとともに
店頭ワゴン販売で、500円の値札を見て衝動買い
のつもりが、選んだのは700円との事(;^_^
500円と示された方とは明らかにグレードが違うので
高い700円のをチョイス
Champagne AR Lenoble Intense Mag15
自社畑のシャルドネ30％、ピノ・ノワール35％
ピノ・ムニエ35％を36ヵ月以上熟成、一部オーク樽使用
1990年からのリザーヴワインを全体の35％以上使用
ソレラシステムで複雑味のあるシャンパンを醸し出している
キュヴェ・アンタンス
と聞くと、確かにスタンダードキュヴェながらキレイな黄金色
フレッシュでフルーティ、クリーミーでキメ細やかな泡にキリっとした酸
5000円弱で買えるシャンパーニュとしては秀逸な出来だと思います
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