GW以来の帰省
冷蔵庫に冷やしておいたペリエ・ジュエを飲むことに
Perrier-Jouët Belle Epoque brut 2013
日本で手に入れたモノ
なので、私としては珍しい箱付き(;^_^A
生イチジクがあったので
サラダを作って食べることに
出来上がったサラダがこちら
甘いレモンドレッシングをかけて頂きました
用意した料理と一緒に記念撮影
ベル・エポック
グラスティスティングしたことはありますが、フルボトルは初体験
繊細でエレガントな味わい、蜂蜜系の心地よく長い余韻もあって
印象に残るキュヴェでした
＜おまけ＞
2020年2月
エペルネ行った時にメゾンの前で記念撮影
シャンパーニュ通りに面した好立地にあり
歴史と伝統あるメゾンだとは思ってましたが
今日飲んでみて納得です
Perrier-Jouët Belle Epoque brut 2013
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