エノテカグランフロント大阪

タカムラのグラステイスティング
興味を引くのがなかったので、エノテカへ行ってみることに

Domaine Phillippe Charlopin 2018
Horizontal Tasting
　Gevrey-Chambertin V.V.
　Chambolle-Musigny
シャルロパン村名飲み比べ

この飲み比べなら違いは分かり・・
ませんでした(。。)＼バキッ☆


凝縮感があって、どちらも良いワイン
間違って出されても気づかないと思います

以下、バカ舌備忘録

＜ジュヴシャン＞

どちらかと言えば凝縮感強め
古樹由来の複雑さ？
タンニンはやや強め
悪く言えばまだ「早い」







＜シャンボール＞

どちらかと言えばフローラル
口当たりは滑らか
悪く言えば「軽い」
シャルロパン村名に関して言えば
私の好みはジュヴシャン
ですが、村名で軽く諭吉超え
買って飲むかは微妙(。。)＼バキッ☆




今日のブル赤では少々物足らなさがあったので、もう1杯テイスティング

Château Pédesclaux 2017
5eme Grand Cru Classe en 1855
Pauillac AOC









鮮やかなルビーレッド
赤・黒果実のアロマに、ちょっとスミレっぽさも
ポイヤックの格付けワインとしては若いうちから
飲めるCasual Pauillac









セパージュ
65％ Cabernet Sauvignon
25% Merlot
7% Cabernet Franc
3% Petit Verdot
WA91 Drink -2040







2019年4月
シャトー訪問したときの画像
おまけアップ






18時過ぎに店を出て歩いて曽根崎へ
御堂筋イルミネーション
今年初めてかも