今日はクリスマスイヴ
昨日出張が入ったおかげもあり、帰省を兼ね、今日から年末年始休暇
クリスマスディナーに合わせ
グランダネ12を開けてみました
甘い果実のアロマ
ジューシー＆フレッシュ
普通に美味しいです
<wine data>
Degorgement:janvier 2020
Assemblage:35%Chardonnay65%Pinot Noir
WA95 Drink 2020-34
<ペアリング>
生ハムメロン
ブッラータサラダ
カルパッチョ 3種
タイ、マグロ、サーモン
明太子サワークリームwithブリニ
手作りラザニア
チキンの香草パン粉焼き
クリスマスケーキ
Chez Recamier
苺のスペシャルケーキ
クリスマスディナー
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