昨年後半からの出張続き、そして4月から単身赴任
全然家族サービスできていないため、今日は横浜でディナーを楽しむことに
横浜ロイヤルパークホテル
B1F 鉄板焼「よこはま」
事前に18:30で予約しておきました
ワインリストに「ドンペリ08」があったので注文すると、品切れとの事(;^_^A
代わりに2012はどうかと訊かれ・・・あれ、販売開始って年明けじゃ・・
08が無かったのは残念ですが
ドンペリ2012頂くことに
繊細でまろやか...いかにもドンペリ
徐々にフルーティーさが増してきたので
クーラーから出していただき
温度を少し上げて楽しみました
料理は鉄板焼のコース料理
「百合」を予約
前菜
和風だしとドンペリ
相性良いです
ひとしな
魚介のグリル
海苔バター
ポン酢
2つの味付けを注文
サラダ
メインの肉に入る前にボルドー赤をリクエスト
Chateau Lagrange 2015
（ハーフボトル）
抜栓していただき
肉が焼けるのを待つことに
目の前で焼いていただき
視覚的にも楽しめました
銘柄黒毛和牛
フィレとサーロイン
ラグランジュとのペアリング
ちょっと硬さはありましたが
芳醇な香りにうっとり
鉄板焼野菜
ご飯
味噌碗
香の物
追加料金払ってガーリックライスに変更しましたが、これはちょっと・・
21時過ぎ
席を移動し、デザート
21:30くらいにお勘定
20%割引が適用され70K弱でした
ワイン2本飲んでこの値段なら大満足
部屋に戻り、しばらく夜景観賞
我慢の2021年
快適なホテルステイ＆ディナー
良い締めくくりができました
＜おまけ＞
インスタに投稿したら
ラグランジュ公式から
コメントもらいました
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