Domaine Bonneau du Martray
グランフロント大阪のエノテカさんで
テイスティングさせていただきました
1本飲むだけでも滅多にない機会
3本飲み比べ・・至福のひとときでした
＜バカ舌備忘録＞
Corton-Charlemagne Grand Cru 1999
熟成を感じさせる濃いイエロー
焦がしバター、ナッツのような香り
白桃のような、甘いアロマ
口に含むと甘くなくドライ
ふくよかでボリューミー
間違いなく今日イチ
Corton-Charlemagne Grand Cru 2019
フレッシュでミネラル感たっぷり
白い花、青りんご、洋ナシ
時間と共にふくよかさが出てきましたが
ラベル見なければ、私のような初心者には
「よくできたブル白です」というのが正直な印象
今買って飲むワインじゃないですね
20年経てばって、そんなに長生きできませんし(;^_^A
Corton Grand Cru 2017
赤果実たっぷり
ややスパイシー
紅茶っぽさ、土っぽさも
滑らか、細やか
普通に美味しいけど
ボトル1本の値段考えると
「一期一会」かな
ラベルを接写したので、記念に
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