Nuits-St-Georges 2017
Emmanuel ROUGET
「ブルゴーニュワインの神」アンリ・ジャイエ氏の甥
畑とDNAを受け継いでいることから、ジャイエ氏の「真の後継者」
と称されるブルゴーニュラヴァー垂涎、超入手困難エマニュエル・ルジェ
飲む機会なんてないだろうなぁ・・
と思ってましたが、エノテカさんでテイスティングできました
第一印象は「薔薇」
赤果実のアロマの中に、薔薇を感じました
口に含むと
果実味と酸味のバランスが良く
エレガントなワイン
残念だったのは
タンニンが少し硬かった印象
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