2023年3月パリ旅行
2日目の夜はホテル部屋飲み
Chambolle-Musigny 2012
Domaine Christian Clerget
ギャラリー・ラファイエットで見つけた
シャンボールミュジニー
初めての生産者でしたが、お手頃価格と
2012年（飲み頃と予想）だったので衝動買い
シャンボールミュジニーらしい繊細さと
熟成感も感じられ、良い買い物でした
＜ペアリング＞
Beuger d'Agneau
（ハンバーグみたいなやつ）
ルッコラ
（初日のとは違う種類、ギザギザの葉っぱ）
一応、盛り付けて
雰囲気出してみました
Domaine Christian Clerget
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