Chateau Sociando-Mallet 2014
やや紫がかった濃い色合い
豊かな黒果実
微かに鉛筆、杉のような香りも
タンニンしっかりですが
なぜかスイスイいけちゃう
＜ペアリング＞
ルッコラ生ハム
阪急うめだ本店「モンジュ」さん
カンパーニュ・オ・レザン
ワインとパンを半分残すつもり
でしたがパンは完食(;^_^A
RF1 ロールキャベツ まろやかトマトソース
<wine information>
シャトー訪問時に購入
Cépages : 55% Cabernet Sauvignon
40% Merlot and 5% Cabernet Franc
Chateau Sociando-Mallet 2014
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