Chateau Pibran 2015
2017年9月
Chateau Pichon Baron訪問時に購入
フランスの保険・金融グループ「アクサ」
五大シャトーPichon Baronとは別に
Pauillacに持ってるのがこのPibran
グレートヴィンテージ2015年
畑はポンテ・カネに隣接と好立地
訪問時に試飲したときも美味でしたが
6年の歳月を経て熟成が進み
豊かな果実
丸みを帯びてきたタンニン
＜ペアリング＞
イオン大阪ドームシティで調達
・ヒウチのローストビーフスライス
赤ワインソース
・かぼちゃとりんごのサラダ
キャラメル風味
＜information＞
Pichon Baronファースト2015とセットで
買えばツアー代無料と言われ衝動買い
Cepages
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
シャトー訪問時に撮影
Chateau Pibran 2015
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