Bollinger La Grande Année 2012
三連休中日はシャンパーニュでお祝い
ゴールデンイエローの色合い
黄桃、アプリコット、蜂蜜
骨格があって凝縮感ある味わい
さすがはグランダネ
いつ飲んでも間違いないです
＜ペアリング＞
キャビア
ホタテ貝柱
キャビア＆ディルのせ
いちご
生ハムメロン
＜シャンパーニュ情報＞
Assemblage:
65% Pinot Noir (Aÿ, Verzenay)
35% Chardonnay (Mesnil-sur-Oger, Oiry)
Dosage:8g/L
Dégorgé en janvier 2020
Bollinger La Grande Année 2012
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