今日はとなり駅にお住まいのGさんを招いてお食事会
準備中の様子
前菜(1)
ブリニ、生うに
フォアグラ&アプリコットジャム
キャビア(ランプフィッシュ)
前菜(2)
紙面の都合上、まとめてご紹介
14時くらいからスタート
ファーストドリンクは
Krug Grande Cuvee 166eme
安定のおいしさでゲストにも好評
ゲストが持ってきてくれた料理
キッシュ
シーフードがたっぷり入ってて
そのままでも美味
Krugと合わせるとさらにGood
自家製ハム(鶏肉)
とても美味
作り方教えてもらいたいです
2本目のシャンパーニュはこちら
Jestin 2007
セロスに似た香り、長期熟成の証かな?
3本目は、エグリロゼ
Krug、Jestinと飲んだ後でも
華やかさ十分味わえました
さすがはエグリ
用意したシャンパーニュは3本
20時までには全部飲み切り、お開きに
コルク栓を記念撮影
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