シャンパンランチ

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今日はとなり駅にお住まいのGさんを招いてお食事会

034150.jpg準備中の様子





034151.jpg前菜(1)
ブリニ、生うに
フォアグラ&アプリコットジャム
キャビア(ランプフィッシュ)




034152.jpg前菜(2)

紙面の都合上、まとめてご紹介








034153.jpg14時くらいからスタート
ファーストドリンクは
Krug Grande Cuvee 166eme
安定のおいしさでゲストにも好評




ゲストが持ってきてくれた料理

034154.jpg034155.jpgキッシュ
シーフードがたっぷり入ってて
そのままでも美味
Krugと合わせるとさらにGood




034156.jpg034157.jpg自家製ハム(鶏肉)

とても美味
作り方教えてもらいたいです




034158.jpg2本目のシャンパーニュはこちら

Jestin 2007

セロスに似た香り、長期熟成の証かな?









034159.jpg3本目は、エグリロゼ

Krug、Jestinと飲んだ後でも
華やかさ十分味わえました

さすがはエグリ








034160.jpg用意したシャンパーニュは3本
20時までには全部飲み切り、お開きに










034162.jpg034161.jpgコルク栓を記念撮影

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このページは、mansaraが2020年4月25日 22:57に書いた記事です。

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