今夜は熟成ボルドーブラン
Domaine de Chevalier blanc 1998
Grand Cru Classe de Graves
Pessac-Leognan AOC
熟成を感じさせる色調
口に含めば、ドライな味わいに
カラメルのような香ばしさが広がり...
1年の締めくくりにふさわしい
至高のワイン！
<wine data>
Léognan郊外Minoyにあるシャトー
初めてシャトー訪問した時、まさかの2005年赤をごちそうになり
以来大ファンになりました
赤・白ともにグラーヴ格付
この1998年は情報がなくセパージュ、パーカーポイント等不明
<food data>
ラ・フランス
各種チーズ
鶏肉ごぼう
シーフードグラタン
Domaine de Chevalier blanc 1998
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このページは、mansaraが2020年12月29日 23:00に書いた記事です。
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