ドライマンゴーヨーグルト

今夜もシャンパーニュ








以前テレビで紹介されていた「ドライマンゴーヨーグルト」を試してみました

無糖ヨーグルトの中に
適当な大きさにカットしたドライマンゴーを入れ
1日放置しただけ






リッツ（クラッカー）に乗せ
サーモン＆生ハムで巻いてみたのですが
シャンパーニュとの相性バッチリでした







その他、用意した料理をご紹介

新玉ねぎステーキ
ほうれん草のキッシュ
サニーレタスサラダ（卵焼き、トマト）
真鯛のカルパッチョ