Bollinger Tasting Event
at Enoteca Grandfront Osaka
ボランジェテイスティングイベントに参加
ブランドアンバサダーの新保氏をお招き
説明を聞きながら、5種類のキュヴェ飲み比べ
Special Cuvee nv
007 Limited Edition
8500円(税別)
新保氏によれば、お寿司に合うとの事
ボランジェといえば映画007
リミテッドエディションということで
箱も違ってました
Bollinger Rose nv
12000円(税別)
少し苦味あり(悪い意味ではなく)
新保氏によれば、晩秋に飲んでいただきたいロゼ
キノコのソテー、ベリー系果物と合うそう
La Grande Annee 2012
23000円(税別)
木樽を使った、こだわりの製法
マグナムボトルに入れ、地下セラーで長期熟成
暖かい地方の柑橘系
甘い香り
La Grande Annee Rose 2012
26000円(税別)
フレッシュで、爽やかなロゼ
nvロゼに比べ、苦味が柔らか
微かに樽香も
グランダネ2012
2本並べて記念撮影
Bollinger R.D. 2007
47000円(税別)
2007から、ラベルにデゴルジュマンの日が記載
重厚なのにフレッシュ
力強さと繊細さの両立
時間経過と共にナッツ香も・・
断トツで今日イチ!
今日飲んだ5キュヴェの
キャップシール、コルク栓
店の入口近くにあった
今日飲んだボトル
シャンパーニュの入ったグラスも
<おまけ>
昨年2月
アイ村に立ち寄った時に撮影
Bollinger Tasting Event
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