ワイン到着

9時すぎ、インターホンが鳴って目覚めました

ヤマト運輸からで
ワインが届きました










受け取り時、税金支払い
12800円










さっそく箱を開け
検品作業スタート










今回は
シャンパーニュ6本
ブルゴーニュ6本




では、アイテムのご紹介を以下に

Champagne Bollinger
R.D. Extra Brut 2004 185
La Grande Année 2012 85

12本にまとめる際、最後に
購入を決めたのがこの2本
安定感、割安感が決め手でした






R.D. Extra Brut 2004（参考41040）
Chardonnay34％、PinotNoir66％
WA97、Drink2020-34
DDDeg:07/11/2017





The Wine Advocate - 97 points
Fermented in oak barrels and aged under natural corks for almost 13 years, Bollinger's 2004 R. D. Extra Brut blends 66% Pinot Noir with 34% Chardonnay from 16 crus, 88% of which are classified as Grand Cru. The wine opens with a very clear, deep, rich and aromatic but also pure and mineral-fresh nose of crushed rocks, cherries, brioche, pain aux raisin, white nougat, chalk and ripe, yellow-fleshed fruits. Highly elegant and complex on the weightless yet persistent and salty palate, this is an intense, densely woven, firmly structured yet elegant, beautifully refined and refreshing "recent disgorgement" (February 2018) that reveals just a kiss of oxidative flavors that adds even more complexity. A great Champagne on its way to improve over many years in the bottle.


La Grande Année 2012（参考25300）
Chardonnay35％、PinotNoir65％
WA95、Drink2020-34
DDDeg:janvier 2020





The Wine Advocate - 95 points
Disgorged in July 2019, Bollinger's 2012 Brut La Grande Année is showing well, offering up an incipiently complex bouquet of crisp yellow orchard fruit, fresh peach, orange oil, toasted walnuts and dried apricot that's still quite reserved with less than a year on cork. Full-bodied, deep and muscular, the 2012 is blockier and broader-shouldered than its 2008 predecessor, with a weightier and even more concentrated palate built around a bright spine of acidity, concluding with a chalky finish that carries appreciably dry extract. This isn't quite as elegant as the exquisite 2008, but it is a superb effort and obviously built to age.

#10 Wine Spectator Top 100 of 2020
La Grande Année is the perfect champagne for gourmet food, such as seared scallops, scallops tartare, chicken in a light creamy sauce or grilled lobster.


Jestin Extra-Brut 2009 119

Chardonnay 50%
Pinot Noir 25%
Meunier 25%
Drink 2020-35
専門誌評価は不明
DDDeg:18Nov2020





表・裏ラベル
生産本数6652
2007年より増えてます





（2021年の記事見つけたので以下）
シャンパーニュ・ジェスタン
デュヴァル・ルロワで醸造責任者を勤め、シャンパーニュの有望生産者だけでなく
世界各国でコンサルティングしているエルヴェ・ジェスタンが興したメゾン

ファーストヴィンテージは2006年
キュミエール村のジョルジュ・ラヴァル、トレパイユ村のダヴィッド・レクラパールなど
シャンパーニュ随一のビオディナミ生産者から葡萄を買い付けて生産

2007年からはヴァンサン・ラヴァルのピノ・ムニエ、ダヴィッド・レクラパールの
シャルドネに加えて、ブージィ村のブノワ・ライエが造るピノ・ノワールが加わりました

2009年は、艶のあるレモンイエローの色調、グレープフルーツ、オレンジの花、
ベルベーヌ、アカシアなど豊潤で華やかなアロマ

ミディアムボディで粘性があり繊細ながらも暖かさを感じるテクスチュア
余韻はスーッと伸びやかで上品なフィニッシュ

生産量は年間4000本前後と希少

ジェスタンのシャンパーニュは今飲んでも十分に感動的な味わいですが
そのポテンシャルが最大限に発揮されるよう
あと5年大切に保管されることをお薦めいたします


Krug Grande Cuvee
168 eme Edition　150（参考34980）

Chardonnay 35%
Pinot Noir 52%
Meunier 13%
JS97、Drink 2027-40






2012年ベースの168eme
曽根崎にやってきました





The Wine Advocate - 96 points
Krug's NV Grande Cuvée 168ème Édition is a classic in the making, wafting from the glass with aromas of dried fruits, pear, toasted nuts, orange zest, honeycomb and freshly baked bread. Medium to full-bodied, generous but incisive, it's deep and elegantly fleshy, with a beautifully refined mousse and an enveloping core of fruit that's complemented by the characteristic Krug patina of nutty complexity imparted by barrel fermentation. Even if this is more open out of the gates than the 2011-based 167ème edition, the 168ème edition is also the more concentrated and intense of the two. It's based on the 2012 harvest, complemented by fully 42% reserve wines--a blend of 198 wines from 11 different vintages dating back to 1996.