Chartogne-Taillet

マグロの赤身のフランス語覚えたので
練習を兼ね、フランス語に挑戦(;^_^A
Thon rouge et avocat









Poisson blanc à la poêlé
白身魚は発酵バターたっぷり使って
フライパンに発酵バターをたっぷり入れ
溶けたバターをスプーンですくって
魚の上にかけてみました
一応「ポワレ」のつもり(;^_^A

シャルトーニュ・タイエ
いつ飲んでも安定して美味しいですが
こうやって自分で作った料理と一緒だと美味しさアップ
低糖質で身体にも良さそうなので、またチャレンジします