福の根　別館

メル友のSさんから教えてもらった
「北新地　福の根別館」行ってきました

ぐるなびで予約
前日に電話があり
アレルギーの有無
個室希望の有無の確認がありました





予約した18時に行くと
個室に案内していただけました





和食の店ですが、インスタ映えを考え
シャンパーニュをチョイス
Champagne Laurent-Perrier
La Cuvee Brut nv










前菜　4種
　うすい豆腐
　八尾若ごぼうの白掛け
　ふくさ卵
　ほたるいかと菜の花　酢味噌和え



お造り
　鰆の炙り
　ひらめ
　ヤリイカ
　本マグロ　中とろ



椀もの
　桜えびと生湯葉の揚げ真薯
　生海苔餡かけ




焼き物
　ぶりの幽庵焼
　銀だらの西京焼




あわびの柔らか煮
　生ウニとジュレ添え






すき焼き







鯛茶漬け（だし茶漬け）







デザート
　オリジナルプリン

2時間ちょっと
春を感じさせる料理の数々
楽しいひとときでした