セラーイン

今回の帰省目的は
・3ヶ月おきのクリニック
・実家バルコニー掃除
・別送品で届いたワインのセラーイン

1番目は朝イチですんなり終了（次回診察は6か月後）
2番目はクリニックから戻る途中、デッキブラシを購入
浴室から散水ホースを使って、網戸、窓ガラス、ガラスフェンス、床を掃除
ついでにリビングのサービスバルコニーも掃除、昼前に終了

お昼ごはんを食べてから
最後の目的に着手
ロンドンから2回に分けて届いた
別送品



1箱めを開封












1本ずつ
こんな感じで梱包されていました










1086 BY NYETIMBER 2010
Nyetimber社が誇る
プレステージ・キュヴェ
日本での価格は41800円！

箱も付いてきました






Assemblage:45% Chardonnay
44% Pinot Noir,11% Pinot Meunier
ALCOHOL (ABV)12.0%
RESIDUAL SUGAR 9.7 g/L

drink:2020-27






1箱めの目玉は何と言ってもコレ

Jacques Selosse
Version Originale

3本まとめ買い
お値段は・・秘密すぎます






2箱め












Jacques Selosse Initial
6本まとめ買い




セロスの箱
見たことはありますが
手に入れたのは初めて










実家のNo.1セラーの最下段
ボルドー用だったのを
「セロス様」専用コーナーに変更





今回のイニシャル　裏ラベルにデゴルジュマンの印刷がない（ICチップ仕様）ため
時期不明ですが、2021年デゴのWAコメント見つけたので引用（94点　2021-35）

Disgorged in May 2021, the latest rendition of Selosse's NV Blanc de Blancs Grand Cru Initial is showing beautifully, unwinding in the glass with aromas of pear, dried fruits, confit lemon, fenugreek, fresh bread and toasted almonds. Full-bodied, vinous and complex, it's a rich, fleshy Champagne that's underpinned by bright acids and complemented by a pinpoint mousse, concluding with a long, sapid finish. As usual, this bottling derives from the lower-altitude slopes of Avize, Cramant and Oger, where the soils are richer in clay and yields are higher when compared with the vineyards that inform V. O.
(End of January 2022, The Wine Advocate 1st Feb 2022)