AMEXのホテルクーポンの有効期限間近
旅行に行く時間的余裕がないので、東京のホテルにステイ
除外日でなく予約できたので、シェラトン都ホテル東京に決定
京成船橋15:27の快速に乗って
田町で浅草線から三田線に乗り換え
16:30くらいに白金台に到着
そこから歩いて10分強
ホテルに到着
正面エントランス
チェックインカウンターに行くと
少し待てば部屋のアップグレード可能との事
白金台駅近くのマルエツに行って買い物することに
18:04 チェックインを済ませ、部屋へ
やや広めの部屋にしてもらえたようです
お金使わないよう
実家セラーからワインを持ち込んで部屋飲み
事前リクエストのためか、部屋のアップグレードのおかげか
ワイングラスは2種類、計4脚ありました
18:53 ルームサービスで注文した料理が届き
生ハムメロンとピザ
1本めはシャンパーニュ
Taittinger Brut Réserve
2023年11月パリ旅行からの戻り
CDG空港免税店で20％オフ
30€だったので衝動買いしたもの
白い花、白桃のような香り
軽い感じの味わいですが
果実、酸のバランスが良く
果物類との相性は良いです
持ち込んだワインは3本
残りはブルゴーニュ
同じ生産者の白と赤
Domaine PIerre Damoy
Bourgogne Blanc Les Ravry 2013
Gevrey-Chambertin Village 2018
ピエール・ダモワ
所有する畑は95％が Gevrey-Chambertin
その内80％はGrand Cru Chambertin Clos de Bèze Grand Cruで
最大面積を所有する名門
＜ブルゴーニュ・ブラン＞
ゴールドイエローの色合い
落ち着いた味わい
お手頃ブルゴーニュ・ブランで
こんな美味しいのは初めて
今が飲み頃ではないでしょうか
ペアリングもバッチリでした
赤の名門、との事だったので
早めに抜栓しておき準備
2018と若いヴィンテージだからでしょうか
硬さを感じて、白のような感動は・・・
こっちの方が3倍くらい高かったのに(T_T)
ペアリング
持ち込みチョコレート2種
組み合わせとして悪くはないけど
ワインのコンディションが今一つ
もったいないので飲み残しは
持ち帰ることに
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