François Chidaine
Les Bournais 2020
Montlouis-sur-Loire
2022年パリでごちそうになり
気に入って衝動買いした
フランソワ・シデーヌ
パリで飲んだ時は
・淡い色合い
・フルーティー
だった記憶ですが
自宅で2年保管したら、色合いは深みを帯び
ハーブ系の複雑な香りに変化
和食全般に合うんじゃないかと思います
裏ラベル
Grapes:Chenin Blanc 100%
＜ペアリング＞
我が家の定番料理
鶏ももとトマト
たまねぎのグラタン風
メインはニップン(;^_^A
François Chidaine
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