Fromage de MIRASAKA
広島県三次市 三良坂フロマージュ
自然放牧のブラウンスイスミルク100％
から造られるカマンベールチーズ
巻かれていたのは柏の葉
クリスマスにどうぞって
会社の後輩からの頂き物
チーズ表面は白く
まだフレッシュな状態
白で合わせてみました
Leeuwin Estate Art Series
Sauvignon Blanc 2023
グレープフルーツ、レモンの柑橘
フレッシュな果実味にシャープな酸
若いカマンベールと合いますね
ステキなクリスマスプレゼント
ありがとうございました
Merry Christmas
＜おまけ＞
ニューヨーク土産のチーズがあったので
サラダを作ってみました
日本で買うマスカルポーネとは違い
乳製品の味・香りがします
三良坂フロマージュ
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このページは、mansaraが2024年12月24日 18:56に書いた記事です。
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