Bûche de Noël

Christmas Eve 2024
シャンパーニュはプチ贅沢して
Krug Grande Cuvee 168 eme Edition
抜栓直後から漂ってくる
「クリュッグ香」
バカ舌の私でもこれは分かります
本来の飲み頃はまだ先でしょうが
今飲んで十分満足です





ケーキはブッシュ・ド・ノエル
Bûche de Noël











それと、パリ東駅のマーケットで
買って持ち帰り、毎日少しずつ食べて
クリスマス気分を盛り上げてくれた
シュトーレン Stollen

バターの香り豊かな
フランス・アルザス地方の
シュトーレン




フランスに行って持ち帰ったお菓子とシャンパーニュ
今年のクリスマスは思い出深いものになりました
来年のクリスマスも・・

＜おまけ＞

クリュッグですから
一応キャビアも用意











ケーキは思い出
ペアリングとしては
キャビアの圧勝