フォンドール

モンドールに白ワイン、ニンニクを入れて
オーブンで焼いて作る「フォン・ドール」
モンドール、そのまま食べても美味しいですが
焼いて食べるのは我が家スタイル






Egly-Ouriet Grand Cru
Vieillissement Prolongé Extra Brut
Passage en Cave:84Mois
Date de Degorgement:Juillet2020









ペアリング
　アンティパスト盛り合わせ






（つづき）
マグロアボカド
低糖質ミネストローネ