リモートナビ

午前中は人間ドック












血圧は正常値












午後、フランス出張中の家族から「ルグラン行きたい」ってLINEがあり

リモートで道案内することに

3号線Bourse駅を降り
どう進めばよいか
遠隔指示
無事、ルグラン到着






Krug Grande Cuvée 172 ème Édition
Lunch at Legrand Filles et Fils

画像が送られてきて
クリュッグ飲んでるのでビックリ
ランチなのでボトルじゃなく
by the glassにしたそうです




グラスは我が家でも愛用の
Sydonios l'Universel
クリュッグ美味しそう









料理はメニューを一緒に見ながらチョイス

<starter>
Line-caught stone-bass crudo, finger lime and Granny Smith salad, tansy vinaigrette










<main>
Tiger veal chop, grilled leeks and candied celeriac, kale salad and puttanesca sauce










クリュッグはデザート用に残し
赤ワインをby the glassで
Domaine du Bel-Air
Jour de Soif, Bourgueil 2023
ロワール地方ブルグイユ
カベルネフランで造られたワイン
赤系果実の香り豊か
ちょっぴりスパイシー
メイン料理と良く合ってたみたい



<dessert>
Poached pear, sweet clover rice pudding, Andaliman berry coulis and toasted sesame seeds










クリュッグとは合わないみたいで
ソーテルヌをby the glassで注文
Chateau Rieussec 2021
コルクが可愛いって話が盛り上がり
この日の思い出として購入決定







ランチ後
ホテルまでの道のりは
往路同様、LINEでリモートナビ