別送品

午後、曽根崎に別送品が届きました











今回の12本のご紹介

Champagne Frederic Savart
"Le Mont des Chrétiens" 2018
"Le Mont Benoit" 2018

入手困難になってしまったサヴァール
幸運にもLieu-dit 2種をゲット





"Le Mont des Chrétiens" 2018

サヴァールでは珍しい
ブラン・ド・ブラン
曽根崎には2022年4月
2017年が届いて以来
（船橋には2017年1本あり）





　Village:Ecueil Premier Cru
　Cepage:100% Chardonnay
　Dosage:0g/L
　Date de degorgement:Mai 2022
　Bouteilles produites:2733






"Le Mont Benoit" 2018

こちらは2020年2月
ランスで2014年を買って以来








　Village:Villers-aux-Noeuds Premier Cru
　Cepage:95% Pinot Noir, 5% Chardonnay
　　Vieille Vigne
　Dosage:0g/L
　Date de degorgement:Mai 2022
　Bouteilles produites:2430





いずれも3000本未満と希少なキュヴェ
即飲みはもったいないので、瓶内熟成期間くらいは寝かせるつもり
同一ヴィンテージで畑違い・・飲み比べとか面白そうです

Champagne Geoffroy
Terre Millésime 2010
Extra-Brut Premier Cru

2023年1月パリ新年会で飲んで
気に入ったので3本マルチゲット

Cumières（キュミエール）1級畑
樹齢50年の古樹



セパージュは
　53％シャルドネ
　32％ピノ・ノワール
　15%その他（多分ムニエ）
瓶内熟成:130ヶ月
ドサージュ:4g/L Extra-Brut
デゴルジュマン:2022年9月
生産本数:2125本と超希少


1月に飲んで、今、ウチに3本在庫
ちょっと幸せな気分


Cumières Rouge
"Les Chalmonts" Cuvée Parcellaire 2019
Jean-Baptiste Geoffroy

Geoffroyのシャンパーニュまとめ買いの際
コトー・シャンプノワを勧められたので
お試し購入




届いてから調べてみると
生産量はたったの766本！
若いヴィンテージなので
デキャンタ必要でしょうが
1本は早めに
飲んでみようと思います






Vouette et Sorbée
　Blanc d'Argile
　Fidèle








2022年12月に同じ4本が届いたばかり
どうしようか一瞬迷いましたが、人気の「セロスの弟子」
「買えるうちが買い時」と考え、マルチゲット


裏ラベル










Blanc d'Argileは2020年2月にランスで買ったのを7月に
Fidèleは2022年4月に届いたのを8月ワイン会で
それぞれ1回ずつ飲みましたが、正直評判の割には感動しなかった記憶

セラー保管が短かったのか、抜栓して少し時間おけばよかったのか
適温が間違っていたのか、単に私が「バカ舌」なのか・・

在庫は確保できたので、じっくりと向き合ってみたいです


最後は「エグリ」

Egly-Ouriet
Les Vignes de Vrigny
Premier Cru Extra-Brut






昨年末くらい
手の届かない世界に行ってしまった
エグリ・ウーリエ

もう買わない（買えない）と諦めてましたが
ムニエ100%で造られたこのキュヴェを勧められ
飲んだことなかったのでお試し購入




2017年ベース
瓶内熟成38ヶ月
デゴルジュマン2021年9月
ドサージュ1g/L

エグリさんが造るムニエ100%
どんな味わいなのか、楽しみです