2025年10月アーカイブ
淡いゴールドの色合い
柑橘・ミネラルのアロマ
口当たりはすっきり
でも味わいはしっかり
＜ペアリング＞
マグロアボカドサラダ
Tuna Avocado Salad
我ながらGood Choice
刺身や鮨にも合うんじゃ
ないかと思います
Assemblage
chardonnay 55%
pinot noir 30%
meunier 15%
Non-dosage
Degorgement 03/2022
First "Mont d'Or" in this season
家族のパリ出張土産
今シーズン初めてのモン・ドール
冷蔵庫から出して常温に戻し
上の皮をナイフでめくって
トロトロのモン・ドールを
スプーンで豪快に頬張る
ワインはブル赤をチョイス
Corton Grand Cru 2011
Pierre André au Château de Corton André
・ガーネットの色合い
・赤系果実の芳醇で甘やか
ちょっとスパイシーな香り
・タンニンは柔らかく細やか
賞味期限の１ヶ月くらい前
フレッシュなモン・ドール
エピセア Épicéaの樹皮の香りも
感じられワインの繊細さと
良く合ってました
お土産のモン・ドールは２個
もう１つは、年末くらいまで
冷蔵庫で熟成させ楽しむつもり
ワインは何を選ぼうか
悩ましいところ
Champagne Charles Heidsieck
Blanc des Millénaires 2006
Celebrating my 62nd birthday
with Blanc de Blancs
コート・デ・ブラン地区の
4つのグランクリュ
・クラマン
・アヴィーズ
・メニル・シュール・オジェ
・オジェ
プルミエクリュ
・ヴェルテュ
5つの村のシャルドネを厳選して
造られるブラン・ド・ブラン
トーストしたブリオッシュ
ハチミツ、リンゴ、柑橘のアロマ
果実味豊かで
酸とミネラルのバランス秀逸
WAスコア94点と低めですが
今まさに飲み頃じゃないかと
お祝いにふさわしい1本
飲めて幸せです
＜birthday cake＞
季節のたっぷりフルーツタルト
～シャインマスカット～
Chartogne-Taillet Rosé Brut
久しぶりのタイエ・ロゼ
ザルト・ブルゴーニュグラスで
濃いめのオレンジの色合い
泡立ちは細やか、クリーミー
スモーキーなアロマを伴う赤果実
口当たりは柔らかだけど甘くはなく
ミネラル豊富で微かな苦みを伴って
長く心地よい余韻
ピノ・ノワールとムニエのふくよかさと
シャルドネのキレイな酸
ミネラルのバランス良く
熟成感もあって美味です
<winemaking>
Mise en Bouteille : 2016
Degorgement : Mai 2020
Dosage : 7-8 g/L
Cépages : Chardonnay-Pinot Noir et Meunier
Vinification : Elevage en cuves Rosé d'assenblage
Vendanges : 2015 Majoritairement
＜ペアリング＞
ルッコラサラダ
・アトランティックサーモン
・マスカルポーネチーズ
・ディルウィード
ケールサラダ
フレッシュビーツとキャベツとキヌアの
コールスローサラダ
Bread ＆ Butter Prosecco
ナパの高コスパワイン
ブレッドアンドバターのプロセッコ
アメリカ土産として初めてゲット
シャンパーニュじゃないけど
興味津々で飲んでみました
2025年10月24日
淡い色合い
フローラルとシトラスのアロマ
リンゴ、洋ナシ、白桃の柔らかな香り
アルコール度数低め(11%)
スイスイ飲めるプロセッコ
日本では見たことないので
お土産リクエストします
＜ペアリング＞
・ブリニ brinis
サワークリームと
ランプフィッシュキャビア
をたっぷりのせて
・セブンイレブンスイーツ
かぼちゃ＆マスカルポーネ生どら焼
ハロウィーン時期限定商品
衝動買いしましたが、正直失敗(;^_^A
Champagne Emmanuel Brochet
Les Haut Meunier 2012
Deep golden yellow color.
On the nose, mature apple, candied lemon, nuttiness,
Light and bright minerality sneaking through the oxidation.
Insane fruity citrus acidity
In the back, toasted brioche, almonds
melted butter and a slight bitterness
It's miracle
<winemaking>
100% Pinot Meunier from a single plot
Vignes plantées en 1962 Vieilles Vignes
Aaged for 11 months in mainly old oak barrels
Left to age for 5 years on the lees.
Minimal dosage making it Extra Brut
Total production of 1272 bottles
very rare,
Brochet has become quite hyped and hard to get.
今月2回目のセッション
＜体調報告＞
・リバウンドしたが低糖質続けたら戻った
・便秘気味 食べている割にお通じが無い
→ガスっぽい感じがなければ消化の問題はない
・良く噛んで食べているか？ ストレス溜めてないか？
・良質な脂の摂取は便通に良い
・血圧な低めで安定 昨日人間ドックでも血圧低めだった
＜ウォームアップ＞
・キャットアンドドッグ
・キャットホバー
・ロールアップ／ロールダウン
・ヒップリフト 息を吐きながら腹筋が抜けないよう
・ファーストポジション 背中を丸め小さく
・デッドバグ 足だけ
・エレファント 腕と背中が一直線になっていない 要改善
・ローテーション（股関節）両手は後ろ
・ローテーション 両手は前 左右差大きい
・ローテーション 腕を被せるように上半身捻る
・マットの上に膝をついて足を開き、両手を前に置いてお尻を引く
・マットの上で片膝立ち 両手を膝の上に置いて股関節を伸ばす
・ローリング
・プッシュアップ 10回2セット
＜バランス機能強化＞
・足を前後に 横幅を狭く（一直線に）してバランス
・前に出す足の反対型の腕を前へ 親指を立て、目線固定で首を横に振る
・足を前後に バランスが取れたら目をつぶる
・片足をゆっくり上げ、1秒キープ 体重を足の裏にしっかりのせる
・5kGプレートを両手で持って、上の動作
プレート持った方が安定する
・スクワット
目線を決め、目線が動かないよう意識してスクワット
・サイドランジ 目線が動かないよう意識
・フロントランジ 目線固定
・10kgプレート持ってスクワット 起きる時に片膝を上げる
・両足を揃えた立ち、片足を前→斜め前→横→斜め後ろ→後ろ→斜め後ろクロス
・浅くスクワットしてからジャンプ
・スプリットスクワットからジャンプ 前足重心に意識
・オープンステップ 左右に跨ぐ
・ストレッチポール（ステップより高い）で左右に跨ぐ
・フロントランジ→バックランジ連続
・両手を前（やや広げ）指を立て、目で追う
・上になれたら、フロントランジ→バックランジ連続
・20Lbダンベル持ってスプリットスクワット 左右10回ずつ2セットやって終了
Krug Grande Cuvée 172 ème Édition
Lunch at Legrand Filles et Fils
パリ出張中の家族から
「ルグランでランチしてまーす」ってLINE
方向音痴なのに良くたどり着けたと感心
画像が送られてきて
クリュッグ飲んでるのでビックリ
ランチなのでボトルじゃなく
by the glassにしたそうです
#ホントかどうか怪しいけど
グラスは我が家でも愛用の
Sydonios l'Universel
クリュッグ美味しそう
料理は以下をチョイス
<starter>
Line-caught stone-bass crudo, finger lime and Granny Smith salad, tansy vinaigrette
<main>
Tiger veal chop, grilled leeks and candied celeriac, kale salad and puttanesca sauce
クリュッグはデザート用に残し
赤ワインをby the glassで
Domaine du Bel-Air
Jour de Soif, Bourgueil 2023
ロワール地方ブルグイユ
カベルネフランで造られたワイン
赤系果実の香り豊か
ちょっぴりスパイシー
メイン料理と良く合ってたみたい
<dessert>
Poached pear, sweet clover rice pudding, Andaliman berry coulis and toasted sesame seeds
クリュッグとは合わないみたいで
ソーテルヌをby the glassで注文
Chateau Rieussec 2021
コルクが可愛いって話が盛り上がり
この日の思い出として購入決定
パリはすっかりご無沙汰
定年退職したし、以前のような
パワー発揮はもう無理・・・
パリでランチ
家族でも裏山です
5:10アラームで起床
お天気チェック
5:49 滞在記念に
ポケモンゲット
5:53 Grab起動
5:56 すぐにお迎え
5:57 出発
6:03 移動中
到着予想時刻 6:13と確認
隣の車線を「ジプニー」
（フィリピン伝統の乗り合いバス）
が走っていたので記念撮影
6:09 NAIA Terminal 3到着
予想より早くつきました
メールですぐに領収書
6:11 ターミナルの中へ
6:12 チェックインカウンターへ
空いてて手続きすぐに終了
ラウンジインビテーションは
事前に確認したラウンジではなく
シンガポール航空の
SILVERKRIS LOUNGEでした
6:30 ラウンジに到着 pic1,2,3
受付を済ませ中へ pic4,5
朝ごはん（全体） pic6
＜内訳＞
Mixed Berries Parfait pic7
Mixed Greens Citrus Salad with
Mixed Berries Vinaigrette pic8
Seafood Laksa pic9,10
お約束の麺リフト pic11
白ワイン pic12
7:50 ANA機が見えたので
ラウンジを後に pic13
＜搭乗記＞
8:31 Group2搭乗案内 pic6
8:32 機内へ pic7
8:33 エコノミークラス
一番乗り pic8
8:35 CAさんがシートに
DBMLシール貼り付け pic9
8:51 フライトマップ確認 pic10
フライトタイム確認 pic11
8:55 ブロックアウト
9:15 テイクオフ
10:00 機内食サービス pic12,13
特別機内食DBMLをプリオーダー
メイン料理はMAYA-MAYAという
フィリピンでポピュラーな白身魚
味付けが薄かったけど
魚自体は美味しかったです
10:24 Visit Japan Web登録 pic14
10:37 台湾上空を飛行 pic15,16
10:47 白ワインお代わり pic17
10:51 機内免税販売
「村尾」お買い上げ pic18
12:03 鹿児島通過 pic19
12:23 室戸岬沖合を通過 pic20
13:00 着陸態勢に入る少し前
「搭乗証明書」
初めて頂きました pic1
13:32（日本時間14:32）
成田空港に着陸
機内モードを解除し
速攻で時差補正 pic2,3
14:37 52番スポットに
ブロックイン
14:43 飛行機を降りる準備 pic4
14:45 ターミナルへ pic5
14:47 イミグレに向かう途中 pic6
14:51 日本入国 pic7
14:51 バゲッジクレーム pic8
荷物預けてなかったので素通り
Visit Japan Webを利用し楽々通関
14:54 到着ロビー pic9
14:57 ANA ARRIVAL LOUNGE
ラウンジ入口 pic10
中の様子 pic11
14:12 成田空港
出発フロアに到着
14:14 チェックイン
14:15 手荷物検査場へ
14:20 日本出国
14:21 免税店を
ひと通りめぐった後ラウンジへ
16:34 搭乗ゲートへ
17:03 Group2は凄い行列
私がゲート通過したのは17:11
17:12 機内へ
使用機材はJA808A
ボーイング787-8
17:39 ブロックアウト
17:55 テイクオフ
18:26 恒例 機内誌撮影
18:37 機内食サービス
19:30 食事終了
まだ九州付近上空
機内食食べた後、寝てしまい
起きたのは21:23
着陸まで51分
21:27 目覚めのコーヒー
21:48 着陸態勢に
22:13（現地時刻21:23）
Ninoy Aquino International Airport
=NAIA に着陸
機内モードを解除
AppleWatchが時差補正
21:33 ブロックイン
21:28 飛行機を降り
ターミナルへ
21:29 お天気チェック
ターミナル内では
無料WiFi利用可能
21:36 フィリピン入国
21:37 到着ロビーへ
21:47 Grab Pick-upポイント
一番安い料金をチョイスして
ドライバーを探すも
なかなか見つからず
料金を上げてチャレンジ
22:11 クルマ見つかりホテルへ
＜ワンポイント＞
配車アプリGrab
安い料金選ぶとクルマ見つかるまで
時間がかかりました
結局、来てくれたのは
高い料金を選びなおしてから
最初から高い料金で配車依頼すれば
もっと早く空港出発できたかも
しれません
NH747 HND-NTQ
能登日帰り 往路便
6:36 出発フロア
6:37 プレミアムチェックイン
6:46 ANA Lounge
8:14 Gate 47
使用機材JA222Aと確認
8:45 機内へ 座席7A
9:01 ブロックアウト
9:13 テイクオフ
9:14 レインボーブリッジ
9:23 富士山
9:34 立山連峰
9:37 日本海
9:46 能登半島
9:51 着陸
9:59 ブロックイン
ターミナルへ
10:05 荷物受け取り
10:14 レンタカーのナビセット
15:24 チェックインカウンター
グランドスタッフの方から
ステキなプレゼント
15:32 手荷物検査場へ
16:06 使用機材到着
JA145A エアバスA321neo
16:28 搭乗案内
16:30 機内へ
座席は25K
16:49 ブロックアウト
大勢のスタッフさんの見送り
17:00 テイクオフ
しばらくの間
能登半島上空を飛行
17:27 遠くに富士山
夕陽に染まってキレイでした
17:49 着陸直前
ライトアップされたアクアライン
17:52 羽田空港に着陸
沖止め
18:06 飛行機を降り
バスでターミナルへ移動
AMC会員になってから
一番行ってるNTQ
のと里山空港
グランドスタッフに
顔を覚えていただき
今回も素敵なプレゼントを
用意していただけ感激
冬期間は用事がないので
行けないのが残念
来春、またお会いできますように
10時から今月1回目のセッション
＜体調報告＞
・会社ライザップのおかげで80切り、しばらくキープしていたが金曜日の焼肉で体重増えてしまった
・食物繊維 会社トレーナーから「イソマルトデキストリンNG」と言われた件
マルトデキストリンの間違いでは？ 内藤トレーナーに確認
水溶性食物繊維で問題ないが、不要性食物繊維も積極的な摂取を意識（ブロッコリー、豆、キノコ）
・ルームレンタル ベンチプレス セルフでも60Kgできた
＜ウォームアップ＞
・ロールアップ
・デッドバグ
・膝を抱えて座り、上半身を後ろに
・両足を伸ばしてマットに座り、前へ習えの姿勢から上半身を前に倒す
・キャットアンドドッグ
・キャットからお尻を上げる（エレファント）
・バランスボールの上に座り、上半身を後ろに
・四つん這いからバランスボールに掌を乗せ、ボールを前に押す
・四つん這い、両肘をマットに付け、首を捻る
・四つん這い、両肘をマットに付け、上半身を起こす 腹筋を意識
・仰向けに寝て、両手は首の後ろ 片足を揚げ、反対の腕を膝に近づける（上半身ひねる）
・両手を腰の後ろで上半身を浮かし、片足ずつ上げる
・膝を浮かしてプッシュアップ
・上の応用形 身体を起こすときエレファント
＜トレーニング＞
・ベンチプレス
1セット目 50Kg5回
2セット目 60Kg5回 50Kgよりバーが下ろせなかったが5回できた
3セット目 62.5Kgにチャレンジ5回できた
4セット目 62.5Kg5回
5セット目も62.5Kg5回
・インクラインダンベルプレス
35lb10回3セット
・片膝をついてダンベル上げる もう一方の手は腰に
15lb10回 左右交互2セット
・エレファントから腕を曲げる（頭を降ろす） 10回２セット
お尻が前に出ないように
・エレファントから上半身を前に（お尻を降ろす）10回1セット
