Sancerre Les Denisottes 2017
Domaine Claude Riffault
サンセールのお気に入り生産者
クロード・リフォー Claude Riffault
香りと果実は控えめでミネラル豊富
バランス良い仕上がり
ワイン単体でも十分楽しめますが
シーフードとのペアリングで本領発揮<ペアリング>
・ホタテのカルパッチョ
・生牡蠣・ウニのクリームパスタ(もどき)
糖質制限のため
麺の代わりに「しらたき」使用
今日の中ではホタテがダントツ
冷凍ホタテを解凍してソースをかけだだけの簡単レシピでしたが
ワインとホタテ、双方の旨みが引き立つ感じ
牡蠣とウニは食材選びが失敗(;^_^A
サンセールと相性バツグンなのは
パリで何度も体験済みなので近々リベンジします
<Claude Riffaultについて>
サンセール北部Maison Sallé, Sury-en-Vauxに居を構えるドメーヌ
厳格な選果を行った後に除梗 区画ごとに醸造が行われ
ノン・フィルターで瓶詰め
現当主は4代目のStéphane氏
自身がオリヴィエ・ルフレーヴで修行した経験を持っているほか
お兄さんがエティエンヌ・ソゼの醸造責任者を務めているそうで
注目の次世代生産者だそうです
2024年11月アーカイブ
PEJU Legacy Collection
Cabernet Sauvignon 2019
Napa Valley
ヒューストンの名店
Pappas Bros. Steakhouse
で勧められ気に入ったナパワイン
自宅セラーで2年くらい休ませ飲んでみました
黒果実系
バニラ、ココアの香り 明るくてジューシー
ナパのカベソー優等生って感じ
熟成ポテンシャルは不明ですが、今飲んで美味しいワインだと思います
Composition: 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Malbec
<ワイナリーについて>
Oakvilleの隣 Rutherfordにあるワイナリー
3月にOpus One行った帰り 間違えて北に進んでしまい
PEJUの所在地を発見
時間に余裕なかったので通過しただけですが
次回ナパに行くチャンスあれば行ってみたいです<ペアリング>
ニップン よくばりプレート
チキンステーキ&トマトパスタ
濃厚チーズソースがワインに合いました
7時すぎにお目覚め
昨夜失態した割には
目覚め良かったですお天気チェック
8時すぎにホテルチェックアウト
大街道バス停へ8:28 謎のバス
外国人専用みたいでした8:32 いよてつリムジン
これに乗車8:56 松山空港に到着
ターミナル1Fのファミマで
明治「カール」を見つけ
衝動買い蛇口からみかんジュース
まだ健在でした9:08 1Fフロアにあった
クリスマスツリー9:15 2Fに移動し
「かどや」さんへ
まだ営業前(;^_^A
カードラウンジで
時間つぶし10時オープンと同時に店へ
まずは愛媛の地酒
「石鎚」純米吟醸
控えめで穏やかな味わいお造り
宇和島づくし鯛めし膳
2500円宇和島風 鯛めし
ごはんの上に鯛を乗せだし汁をかけて
「かどや」の鯛めし
美味しくいただいたのですが
もう1つのお気に入り
「さつまめし」
注文忘れ(;^_^A11:24 出発ゲート前
11:59 ブロックアウト
12:11 テイクオフ13:18 羽田空港に着陸
13:23 ブロックイン(沖止め)
13:31 飛行機を降り
使用機材はJA112Aでした
13:47発の京急に乗車
15:05京成船橋到着
高知ランチを楽しんだ後、高速バスで松山へ移動時刻表は事前にネットで調べておいたのですが
購入方法を確認せず、発車直前だったので
車内で購入となりましたはりまや橋バスターミナル13:25発
「なんごくエクスプレス号」
実際に来たのは13:27座席の間は布製の仕切り
乗車券
14:20 GoogleMapで現在地確認
この辺までは記憶ありますが
その後爆睡(;^_^A目が覚めた時は既に松山市内
15:47松山ICを降り市内中心部へ16:09 大街道でバスを降り
ホテルへ
今回のメインイベント
昨年8月以来の
Jさんご夫妻とのお食事会
17:30すぎにホテルを出て勝山町にある
フォルトゥーナさんへ
前回訪問した時から
移転してました用意したワイン
全部で5本
私はセロスとクリュッグ
残り3本はJさんセレクトファーストドリンクはKrugをチョイス
<ペアリング>
ジャガイモのブリニ
キャビアとマスカルポーネ
抜栓直後からクリュッグ特有の香り
クリーミーで滑らかな口当たり
ペアリングも完璧
1本目に選んで良かったです
クリュッグは少し残しておき2本目へDomaine Jacques Selosse
Brut Initial Blanc de Blancs
言葉で説明し尽くせない
唯一無二 孤高のシャンパーニュ
<WID情報>
Disgorging date : 2023/03/10
Dosage : 2.5g/L<ペアリング>
金時人参のムース
雲丹カリフラワー蕪の葉
松山でセロス
次回はもうちょっと良いの
あけちゃおうかなぁ
3本めはJさんセレクト シークレットワインでしたHospices de Beaune 1983
Meursault-Charmes Cuvée Albert-Grivault
Acquéreur : Leroy
インスタでしか見たことのなかった
オークションワインHospices de Beaune
ラベルの下に書かれていた
Acquéreur(買い手)はLeroy私のようなブルゴーニュ初心者が
香り、味など語る資格はありません
ただただ有難く、ご馳走になりました<ペアリング>
・白子のムニエルと菊芋のピュレ
トリュフビネガーきのこ
・アニョロッティダルプリンGevrey-Chambertin 2004
Domaine Trapet Pere et Fils
ジュヴレシャンベルタン村に居を構える
老舗ドメーヌ トラペ
事前リクエストで2004年を用意して
いただきました紅茶、微かに枯草の香り
でも果実はしっかり
熟成ブルゴーニュ赤って
こんな感じなのかなぁ
良い勉強になりました<ペアリング>
西予市 はなが牛の炭焼き
地元食材を使って
丁寧に仕事された料理
美味しかったですラストは
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2016
Domaine Faiveley
黒系果実に凝縮感があって複雑な香り
熟成させたらもっと良いんでしょうが
大変貴重な体験でした<ペアリング>
西予市 穴熊のバラ肉の煮込み
バターライスと栗風味のマッシュポテト
丁寧に仕事されたジビエ料理
臭みは皆無 旨みのある肉と脂が
とても美味でした<おまけ>デザート
カンノーリモンブラン仕立て
セロス・イニシャルと共に
スタートは18時
よく飲み&食べ
21:30頃に一次会終了二次会は二番町にある
Bar Epitaphさんへ
お店オススメカクテルを注文Jさんと私はシガーを
24時くらいまでいたと思いますが
後半の記憶が怪しく
お店を出た後、Jさんに
抱きかかえられながらホテルへ
昨年に続いて同じ失態
トシには勝てません(;^_^A
5:25発リムジンバスで羽田空港へ
6:15 羽田空港第2ターミナル到着
6:20 NH561HND-KCZチェックイン6:45 地下に降り
久しぶりの朝マック7:02 検査場へ
出発ゲートは506番ゲート
定刻8:05出発予定でしたがdelay
7:59 搭乗ゲート通過
飛行機まではバスで移動
8:08 機内へ
使用機材はJA140A
久々のエアバス A321neo
座席は10J Kの客席が無く
右隣はCAさんの席
緊張しました(^.^)
8:24 ブロックアウト
8:35 テイクオフ8:49 窓から見えた富士山
9:38 高知龍馬空港に着陸
お天気チェック
9:41 ブロックイン9:47 バゲッジクレーム
9:50 到着ロビー
9:53 券売機でチケット買って
9:55発リムジンバスに乗車
10:22 北はりまや橋でバスを降り
帯屋町商店街を西に向かって歩いて10:30ひろめ市場に到着
まずは整理券をもらいに
「やいろ亭」へ待っている間
珍味堂へ右手前から
・ちゃんばらがに
・どろめ
・流れ子(とこぶし)
お酒は中土佐の地酒「久礼」くじら刺身盛り合わせ
海鮮太巻き
ゆずサワー
なかなか美味しい「やいろ亭」
人気店のため、すぐには注文できず
10:30に整理券をもらって
注文できたのは11:20ネット情報で、戻りガツオは
タタキより刺身が良いとあったので
・刺身と塩たたきを6切ずつ
それと、メニューにオススメと書いてあった
・やみつき味付けきゅうり を注文11:27 料理を受け取るところ
戻りガツオ、身が大きく脂がのっていて
ネット情報の通り、刺身が美味でした
土佐の珍味と地酒で勢いをつけ
戻り鰹を刺身&塩タタキで堪能
お腹いっぱいでしたが
なかなか高知には来れないと思い、〆の注文土佐魚菜市場さんで
おでんとちくキュウ「くうてや」さんで
究極のゆずサワー お代わり12:20 ビッグランチ終了
外に出ると、イベント中
柚子を絞れるアトラクション前回同様、向かいのファミマで
アイコスキャンペーンやってたので衝動買いアイコス買った後
子供に混ざって私も体験13:00 はりまや橋
残念ながら工事中でしたニセモノで我慢(;^_^A
会社の健康コンテスト 今日が最終計測日
中間計測より体脂肪が増えててショック
18時から今月2回目のセッション
<体調報告>
体重は減ったが筋肉が減ってしまったので、スコアが落ちた
やるだけのことやったので自分としては満足(だけど悔しい)
前夜のサウナ 体重は落ちたが体内水分量が減ってしまい
体組成に誤差が出たのでは(トレーナー談)
<ウォームアップ>
1)キャットアンドドッグ
2)キャットの姿勢で膝浮かせ 30秒
3)エレファント キャットから両腕をプッシュしながらお尻を上げる
4)上半身ひねり
マットに横たわり両手を胸の前→上の腕を回しながら上半身をひねる
左右10回ずつ
<トレーニング>
1)ベンチプレス
アップ20Kg10回→40Kg10回→50Kg10回2セット→50Kg8回
(前回8回で限界、ルームレンタルでもダメだったが10回できた)
2)インクラインダンベルプレス 35Lb10回3セット
3セット目の前にしっかりインターバルとったので3セット目が楽に感じた
3)ラットプルダウン 80Lb15回→90Lb10回2セット→80Lb15回
トレーナーに肩甲骨が寄っているか確認してもらいながら
4)バーを使ったショルダープレス
肘は前に 腰が反らないように 20回→15回2セット
膝を柔らかくとアドバイス
5)マットに仰向け 両膝90度
・両手は前に習え、そこから床へ(膝はそのまま)
・片足を降ろす(伸ばす)両手は前に習えのまま
・腕、足を対角で降ろす
6)黄色いボールを使ったトレーニング
マットに仰向け 両手両足を上げ
両手でボールを持って、足を近づけボールを足で挟む
7)マット仰向け
右足を上げ(左は軽く曲げ)
両手を腿から徐々に上に(腿とお腹を近づけるイメージ)
左右変えて、左足でも同様の動作
今日は在宅ワーク
朝、仕事始める前にチョコザップ
仕事を終え、18時から今月1回目のセッション
<体調確認>
会社のコンテスト、ラスト1週間
頑張っているが結果(数値)が伴わない 頑張ってるチームに迷惑かけたくない
トレーナーからのアドバイス
・活動量、摂取カロリーについては全く問題ない
・強いて言えば「禁酒」
・タバタ式トレーニング
20秒間の強度の高い運動→10秒の休憩の繰り返し 数セット連続
朝体脂肪高め、夕方帰宅時は低めの傾向となる→足裏が汗ばんでると低めに出るのではないか
筋肉つけるには糖質必要 脂肪燃焼とは逆
筋肉痛ないか?
→腰が重く感じる日があるが今日は違和感なし
<ウォームアップ>
1)キャットアンドドッグ
2)キャットから膝浮かせ
3)上の体勢から掌・足を対角で前後→難しい
4)プッシュアップ(脚を伸ばして)10回3セット
上半身まっすぐを意識、上がる時は掌でしっかりプッシュ
<筋トレ>
1)ベンチプレス
最初は30Kg10回
50Kgにウェイトアップ→8回で限界 2セットめも8回で限界
1分休憩して3セットめも8回 徐々にフォーム良くなってると褒められた
2)スクワット
最初はハンズフリーで10回
2セットめは5Kgプレート持って15回
3セットめは10Kgプレート持って(抱えるように)15回
3)バーを使ってスクワット
最初は30Kg10回
ベルト着用し40Kg10回2セット
4)片足トレーニング(新メニュー)
右足を前へ(かかとを床に)
腰を後ろに引いて上半身を前へ 右手は腰に、左手は前へ
5)ブルガリアンスクワット
まずは自重で5回ずつ
15Lbダンベル持って8回ずつ目標→途中バランス失い続かず
2セットめ(左足後ろ)だけ8回続けられた
6)腹筋トレーニング1
マット仰向け 両手両足を上に 腹筋意識
背中丸める(肩が浮く)
7)腹筋トレーニング2
マット仰向け 両手は頭の後ろ
上半身を起こす時、両腕を前へ
上半身キープした状態で両腕を戻し、その後、上半身を倒す
Rully 1er Cru Marissou 2019
Domaine Saint-Jacques
使われるブドウは
樹齢100年のシャルドネ
光り輝く黄金色
白い花、柑橘にナッツの香り
厚みのある果実味とミネラル感
ボトルが空になるまで安定した美味しさ年産4000本と希少
見つけたらリピ買いして
また飲んでみたいです<ペアリング>
東武船橋地下「いとはん」
北海道産炙り帆立とわさび菜の和さらだ
わさび醤油だれドレッシング
フランス語で帆立貝はSaint-Jacques
ラベルに帆立貝が描かれ、ドメーヌ名がSaint-Jacques
ラベル見た先入観がかなりありますが、海の幸と合うワインじゃないかと(;^_^A
フランスでホタテ貝食べたことありませんが、次回チャンスあれば
食べてみたいです
Corton Clos du Roi Grand Cru 2021
Domaine Dubreuil-Fontaine
with our first "Mont d'Or"2024
今年初めてのモン・ドール
イギリス土産として11月初めにゲット今朝、冷蔵庫から出し常温に戻しておき
・スプーンですくってそのままを・白ワインとニンニク入れオーブンで焼いた
のをフォンデュ風にバゲットと一緒に
豪快にいただきました
昨シーズン、最後に食べたモン・ドールは熟成が進んだ状態でした
そのため、ワインは香り&味わいが強いタイプが合ってた記憶
ですが、今回のはフレッシュな状態
フレッシュなモン・ドールに合うワインって何だろう・・・
少し悩みましたが「若いヴィンテージのブル赤」
はどうだろうと思い、三大コルトンのひとつClos du Roiを思い切って抜栓
スミレの花、赤果実たっぷり エレガント、チャーミングなワイン
本来の飲み頃は先だと思いますが、フレッシュなモン・ドールには
このワイン ピッタリでした
旨みのある、濃厚でクリーミーな味わい 秋冬限定のスペシャルチーズ
今年のうちに食べることができ、良いお正月迎えられそうです
Sunday Champagne Brunch
Chartogne-Taillet "Les Couarres" 2016
輝くゴールドの色合い
抜栓直後から香りが立ち上がり
ふくよかでコクのある味わい<ペアリング>
平核無柿(ひらたねなしがき)
生ハム、セロリ、ディル東武船橋店 地下1F「梅の花」
・湯葉揚げ
・生麩田楽
・嶺岡豆腐
梅の花はインスタ繋がりの方からのアドバイス
初チャレンジ
シャンパーニュにとても良く合う料理の数々
情報ありがとうございました
<Technical Data>
Parcelle:Les Couarres
Cépage:Chardonnay60%,Pinot Noir40%
Numéro:2016
Dosage:Extra-Brut ~5g/L
Degorgement: Mars 2021
Mise en Bouteille:Juillet 2017
タイエの単一畑シリーズ
裏ラベルにブドウの根の張り具合が描かれ
このキュヴェは根がまっすぐ下に伸びたイメージ
アンセルム・セロスの元で修行を積んだ現当主アレクサンドル氏
セロス師匠から
「ブドウの根をまっすぐ伸ばす方法」
についてインスパイアを受けたそう
到着してから放置されていた別送品 やっと開梱
Jacques Selosse Version Originale
Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
今回届いたのはV.O.が4本
すべて同一ラベル、nfcタグ仕様
読み取りアプリでスキャンし、以下判明
Disgorging date : 2023/05/09 Dosage : 0.67g/L
アプリにはTraceability機能があり、ボトルの現在地に加え、経由地情報
も分かるようになっていました
<備忘録>2019デゴの情報
WA96, drink 2021-35
All the 2019 disgorgements of Selosse's emblematic Blanc de Blancs cuvées are brilliant, and revisiting the November 2019 disgorgment of the NV Blanc de Blancs Grand Cru V. O. (Version Originale), I clearly underrated this wine on release. Unwinding in the glass with aromas of dried fruits, citrus oil, toasted nuts, drawn butter, yellow orchard fruit, clear honey and fenugreek, it's medium to full-bodied, broad and vinous, with terrific concentration allied with excellent tension. In fact, if this disgorgement stands out, it's for its especially notable cut and precision. Concluding with a long, sapid finish, it's a bottle that doesn't survive very long after opening in our household.
今回のは2023デゴだから当面ステイですねKrug Grande Cuvee
171 eme Edition
4本ゲット
ピノ・ノワールの出来が良かった2015年がベースワイン
同年のシャルドネ、ムニエが控えめな印象だったことから、フレッシュな
仕上がりの年のリザーブワインをブレンド(と説明がありました)
昨年末、初めて171飲んだ時の印象は硬さがあって、飲み頃には時間が
かかりそうな感じでした
今回の4本は老後の楽しみとしてセラーの奥に入れ、大事に保管します
Assemblage
45% Pinot Noir
37% Chardonnay
18% Meunier
Degorgement :2021 winter-2022
JS 99,V 95,WA 94,WE 97,WS 96
Drink: -2040Morey-Saint-Denis
1er Cru "La Riotte" Vieilles Vignes 2017
Domaine Perrot-Minot
ドメーヌが居を構える
モレ・サン・ドニに
所有する1級畑 "La Riotte"
所有する0.5haの畑に植えられた
樹齢55年の古樹から造られ
2017年の生産本数は2360本
ドメーヌ本拠地のプルミエVV 希少なワインをマルチゲット
良い買い物できました
<飲む日のために備忘録>
畑の脇を細い道「リュオット(Ruotte)」
が通っていることが畑の名前の由来だそう
エレガントでストレートな味わい
ベリー系果実やスパイス
ハーブなどの豊かな香り
スパイシーな余韻
Vinous:92, drink : 2020-28Domaine Perrot-Minot
Vosne-Romanée Champs Perdrix
Vieilles Vignes 2015 & 2016
今回のお取り寄せ
・セロスVO 4本
・クリュッグ4本
・ペロミノ モレサンドニ1er 2本
の10本は早い段階で決まっていて
あと2本で12本(発送単位)になるため
ペロミノで何かないかリクエストしたら
こちらのオファーがあり即決
2016のボトルはFiber Tag仕様
スマホでスキャンしたら
情報が出てきました
にわか知識ですが
ブルゴーニュ赤は2015が優良年、2016は難しい年だったとの事
基本、抜栓したらその日のうちに飲み切ってしまうのですが
Coravin持ってるので数日に分け飲み比べてみたいです
空港内を散歩してたら11時を回ってしまい
チェックインカウンターに着いたのは11:10
オープンから10分しか経ってないのに
すごい行列11:26 手続きを終え搭乗券ゲット
11:34 出国審査場へ
11:40 台湾出国
免税店に立ち寄り
なかなかの品揃えでも高いので購入見合わせ
のつもりが
シーバス18年1本買うと15年小瓶のおまけ付
とキャンペーン中2本買ってしまいました(;^_^A
12:53 ゲートに到着
12:57 Group2搭乗案内
12:59 機内へ
使用機材はJA835A座席は3G
機内WiFiのバウチャー券が
置いてありました
13:20 ブロックアウト13:33 タキシング中
フライトタイム確認
13:44 テイクオフ機内WiFi繋いで
Visit Japan Web登録2024年3月からの渡航記録
2月のパースから10ヶ月連続
11回目の海外14:25 機内食サービススタート
白ワインをチョイス
Krispel Wein & Mehr Gebietswein
Sauvignon Blanc 2022
Vulkand Steiermerk, Austria
口に含んだ瞬間
ソーヴィニヨンブランと分かりましたが
ベタっとした感じはなく、良い感じの緊張感料理は洋食をチョイス
<アペタイザー>Appetizer
野菜のロースト
スモークサーモンとローストビーフ
Roasted Vegetables Smoked Salmon & Roast Beef<メインディッシュ>Main Dish
チキンのソテー ポテトグラタン
カルヴァドス ソース
Sautéed Chicken with Potato Gratin
Calvados Sauce<ブレッド>
グレインロール Grain Roll<デザート> コーヒーとともに
マーブルチーズケーキ
Marble Cheesecakeデザート食べながら
到着予想時刻を確認食事を終えたのは14:57
飛行機は既に鹿児島上空16:16(日本時間17:16)羽田空港に着陸
17:25 ブロックイン
17:26 飛行機降りる準備
台北2日目は早起きして朝ごはんハシゴして、空港向かって飛行機乗っただけなのに
日本着いたら外は既に暗くなってました17:27 飛行機を降り
到着は141番スポット
(第3ターミナル)
イミグレまで遠かったです17:37 イミグレ到着
外国人で大行列でしたが
日本人は顔認証ゲートで楽々通過17:40 日本入国
17:41 バゲッジクレーム
お引渡しまで約10分の表示
荷物預けなかったので通過17:42 税関は電子申請ですんなり通過
17:45 到着ロビー
852便は下から5番目
荷物出てくる前のタイミングなので
ステータスは「到着」
飛行機降りてからイミグレまで10分
でも、入国してから5分で到着ロビー
終わり良ければ全て良し!ですシャトルバスでターミナル移動
17:50 第3ターミナル出発
18:00 第2ターミナル到着 帰宅後の晩ごはん用に
ケバブテイクアウト
前夜、夜市観光からホステルに戻って
すぐ爆睡したせいか、3時少し前にお目覚め
旅行前、インスタ繋がりの方から
教えてもらった「上海蛋餅豆漿大王」
場所はGoogleMapで事前チェック済
3時半からの営業で、宿から近かったので
歩いて行ってみることに三和夜市で買って
飲み切れず持ち帰ったコーヒー
容器の下に入っていたのはプリンでした3:20頃にホステルを出発
重新路を西へ3:50 お店に到着
メニュー
注文済ませてから
適当に着席注文したのは
蛋餅、蘿蔔糕、鹹豆漿蛋餅(ダンビン)
NT$45台湾風クレープ
初めて食べましたが
美味しくてビックリ蘿蔔糕 NT$45
いわゆる「大根もち」
店員さんのお勧めで
目玉焼きを追加
醤油を少したらして
美味しくいただきました鹹豆漿 NT$35
暖かい豆乳スープ店員さんに勧められ
ラー油をかけたのですが
無い方が良かったかも(;^_^A4:26 完食
宿に戻ってもすることないので
街歩きしてみることに
4:30に上海蛋餅豆漿大王を出て
縦貫公路を南へ4:37 淡水河方面に向かう途中
ファミマの前4:51 Google Mapでルート確認
4:52
住所が書いてあったので記録忠孝橋を渡って対岸へ
淡水河を境に、この先は台北市
台北市にいる証明として
現在地のお天気チェック南京西路
上海にも同じ名前の通りあったような5:32 目的地が近づいたので
念のため現在地確認5:35 迪化街 Lane DiHuaに到着
レトロな街並み
少し散策空が明るくなりはじめ
5:56 日の出前でしたが
こんな感じ6:10 日の出後
迪化街エリアを離れ
ホステルに戻ることに6:14 台北大橋(台北市側)
淡水河
市境
6:26 台北大橋を渡りきったところ
6:30 三和夜市
台北大橋からすぐ近くでした朝でも営業中の店があり
美味しそうな粽を見つけましたが
まだお腹いっぱいで断念子供の頃に食べて以来
すっかりご無沙汰の台湾バナナ
1本だけでも食べとけばよかった6:43 ホステルが入ってる建物の角
何かのイベント看板6:45 宿に到着
部屋に戻って出発準備
7:43 宿をチェックアウト
無人だったので
カードキーをドロップするだけレセプション奥の窓から
街の風景ウォーターサーバーがあったので
YETIに補充7:48 MRT台北橋駅(入口)
7:51 改札
路線図確認
乗るのは中和新蘆線8:18 古亭Gutingで下車
8:20 改札
6番出口から地上へ
8:21 地上に出たところ
レンタル自転車がズラリ通りの名前を確認
この感じでルーズベルト
読めませんでした(;^_^A8:32 お店に到着
店の前はすごい行列
とりあえず最後尾へ8:44 入口が近づいたところで
「内用(イートイン)」の行列だったと判明
反対側はテイクアウトの行列
間違えなくて良かったです8:48 まもなく私の番
8:50 ようやくオーダー
日本語メニューも
2品注文小籠包 NT$120
鹹豆漿 NT$35小籠包に付けて食べるよう
醤油と生姜
安くて美味
生姜が長かったのはご愛敬肉汁たっぷり
昨夜、鼎泰豊行けず残念でしたが
ここので十分満足鹹豆漿は一軒めの店より
やさしい味わい
私としては好みに感じました9:03 完食
店を出ると、来た時より
行列が長くなっていました
ちなみに左に伸びている行列が
イートイン、右側がテイクアウト鼎元豆漿から中正記念堂
GoogleMapで徒歩圏内と判明
寄ってみることに9:11 大孝門に到着
中に入って記念堂
記念堂は入場料かかるので見るだけ庭園をしばし散策
9:31 空港への行き方を
GoogleMapで確認9:35 國家戯劇院
9:37 中正記念堂駅(地上)に到着
9:39 改札
入口は地味めでしたが
地下に降りると大きな駅松山新店線に乗車
移動中
台湾の地下鉄
レール幅が広いためか
車内が広く感じました9:59 南京復興で降りて
MRT文湖線駅に乗り換え乗り換えに必要な移動距離が結構あり
文湖線駅ホームに着いたのは10:0610:14 松山機場駅に到着
10:16 改札
残高はNT$544
前日NT$500チャージした分
不要でした(;^_^A一旦地上に出て
ターミナルへ10:21 チェックインカウンター
11時オープンとの事で近くでしばらく暇つぶし
前回来た時に比べ
ターミナル新しくなった印象
<九份から台北へ>九份派出所バス停 から
16:17 965番バスに乗車
ほぼ満席で、行きたい場所によって
乗車拒否している様子
私は終点まで乗る、と言うと
乗せてもらえることに
車内は行く時乗った1062番バスより
デラックス仕様に感じました「往捷運北門站」
北門行きなんだと
乗ってから判明(;^_^Aバスは高速道路を走行し順調に台北へ
16:57 基隆河を渡るところ
夕陽がキレイでした17:12 台北駅(鉄道)の横を通過
17:19 北門に到着、バス下車
満席と表示されてました一服後、GoogleMapで北門から
鼎泰豊への行き方を確認し
地下鉄駅へ路線名
17:27 改札を通過
残高はNT$631
<九份往復バス代>
忠孝復興駅を出た時NT$784
でしたので、往復NT$153
日本円で800円弱で行けた計算
台湾の公共交通料金
旅行者にありがたいと実感17:38 南勢角で乗り換え
17:45 東門に到着、下車
17:47 改札
17:51 鼎泰豊 信義本店に到着
しかし、以前は2階で食べることが
できた本店はテイクアウト専門に
変わっていました 近くの新生店に行くよう案内が
あったので向かってみたのですが
待ち時間は何と140分!
とても待てないし、翌日の営業は11時からで
明日チャレンジはフライトに間に合わない恐れ
ということで鼎泰豊で小籠包食べるのは断念
勢いで台北旅行決めたのは良いけど、相変わらずのリサーチ不足が露呈...
次回台北でリベンジです!
鼎泰豊を諦め、ホステルに向かうことに18:05 東門駅
18:21 台北橋駅に到着
18:31 ホステル到着
チェックイン手続きカプセルホテルみたいな施設でした
少し休憩してから
インスタ繋がりの方に教えてもらった
三和夜市へ19:08三和夜市に到着
夜市入口の看板(重新路沿い)
場所はMRT中和新蘆線「台北橋」近く
駅を出て重新路の反対側行列の出来ていた屋台
奥に座って食べれるテーブル席が
あったので、ここに決定大腸煎
大腸煎(2本、NT$60)
途中で味変
私には味変前が好みでした(;^_^A臭豆腐(小、NT$60)
2品でお腹いっぱいになり
夜市散策へ20:04 食事を終え
さらに奥に進んだところで
この看板に目が留まり違いが分からなかったので
一番値段の高いのを指差し注文
タピオカ入りかと思いきや
違ってて失敗(;^_^Aコーヒー飲みながら
奥の方へ一口煎餃 60元
いわゆる餃子三明治
サンドイッチ
値段高くて様子見1個15元 安い!
ということで
お買い上げ
前のお客さんを真似て
プラスチックボトルに入った
タレをかけてみましたなかなかイケる味でした
気になった果物
芭樂(グァバ)
と、帰国後に知りました
台湾の夜市と言えば、学生時代に師匠に連れてってもらった台北の夜市が今でも忘れられませんが
直近に来た時は商業化されていて、雰囲気は今ひとつ
ここ三和夜市は地下鉄駅からアクセス良いけど、ローカル達でごった返し状態
台湾文化を肌で感じられ良い体験でした21時 ホステルに戻り
21:51 お天気チェック
その後、すぐに爆睡
「九份を見ずに台湾語るなかれ」インスタ繋がりの方に背中を押され
ガイドブック買わず、ぶっつけ本番 GoogleMapを頼りに路線バスで九份へ行ってみることに12:10 ターミナルを出て
地下鉄駅へ移動 手持ちのEasy Card(台湾のSuica)に
NT$500チャージして
残高NT$804に 12:16 松山空港駅の改札通過
ソウルとは違い、台北の地下鉄では
改札時の引き落としはないようです12:17 松山空港駅ホーム
12:18 MRT文湖線に乗車
3つ先の「忠孝復興」で下車 出口2(そごう)を目指し
12:25 改札
松山空港からの料金はNT$20
約100円 日本より安い!12:28 バス停に到着
GoogleMapでルート確認
1062番のバスに乗って
所要1時間3分
料金NT$94と確認12:31 1062番のバス到着
バスは乗る時と降りる時の両方で
easy cardのタッチが必要
12:37 バス出発
出発時の台北は曇り空でしたが
乗車1時間くらいが経ち
目的地が近づいてきたら雨模様に14:07 九份老街バス停でバスを降り
反対方向に歩いてしまい時間ロス(;^_^A14:27 セブンイレブン横
基山街の入り口に到着基山街に入ってすぐ右手
お茶屋さんで声をかけられ
ウーロン茶試飲
美味しかったけど
経験上、帰国してから飲まないので
購入見送りお茶屋さんの数軒先
ドライフルーツ
値段の割に味が・・
ということでこちらも見送り
14:50 賴阿婆芋圓 人だかりにつられ
指さし注文
店の左側が
イートインスペースやさしい甘味の暖かいスイーツに
身体も心もほっこり NT$5015:06 店を後に
15:11 基山街を右に曲がって竪崎路へ
15:12 阿妹茶樓
すぐ分かりました記念撮影
行列ができていましたが
中に入ってみることに15:27 席に案内
熱茶附點心 Hot Tea and Snacks Set
を注文 NT$300 pic8お茶の淹れ方の説明を受け
自分でやってみることに15:48 雨が降り続いてましたが
遠くが見えるように16:10 店を出て竪崎路を降り
16:12 警察(派出所)
左に曲がってすぐ
バス停がありました
あいにくの雨模様
多くの観光客で大混雑でしたが、まさに百聞は一見にしかず
台北からのアクセス良く、行って良かったです
先週のソウル弾丸
会社休まず、土日で行ってこれたことで調子づいてしまい
韓国から戻ってすぐ、台湾行きのプラン立案
ところが台風21号の影響で前日11/1のフライトは全便欠航
どうなるか不安でしたが、台風抜けてくれ、予定通り行けることに
<往路便搭乗記>5:00 自宅を出発
5:40 羽田空港P4駐車場に到着
6:00 出国審査場
6:03 日本出国
カードラウンジは6:30からなので、出国後エリアを散策6:30 シャッターが開くと同時にラウンジへ
まずはフラミンゴの水割り
7時すぎに朝ごはん注文
焼鮭定食
お酒の品揃え
大幅グレードダウンで残念ですが
料理のクオリティは維持
できているのがありがたいです8時すぎにラウンジを出て免税店立ち寄り
ゲートに着いたのは8:30すぎ使用機材はJA815A
6日前に乗ったNH862便と同じship
ということは今回の機内wIfiダメかも
と悪い予感8:59 機内へ
座席は6D
9:21 ブロックアウト
9:42 テイクオフ10:42 機内食サービス
Champagne Castelnau
Cuvée Brut Réserve メニューには中国語ページがありました
食事は和食をチョイス
<前菜>Zensai貝柱と白滝の明太和え
Dressed Japanese Bay Scallop &
White Konjac Noodles with Spicy Cod Roe
蟹とガリの伊達巻寿司
Egg Wrapped Crab Meat & Pickled Ginger Sushi Roll
もち湯葉 えごま味噌田楽
Yuba with Egoma Miso
紅芯大根の酢漬け
Pickled Watermelon Radish in Vinegar
<小鉢>Kobachiホッキ貝 林檎 白酢チーズ掛け
Surf Clam & Apple with Tofu Paste, Vinegar & Cheese
<主菜>Main Dish鯛蕪吉野煮 柚子味噌
Simmered Sea Bream & Turnip
in Soy-based Sauce with Yuzu Miso
俵御飯 Steamed Rice
味噌汁 Miso Soup11:07 食事を終え、マップで現在地確認
奄美大島上空まで来ていました11:11 シャンパーニュお代わり
11:13 食後のコーヒー&お菓子
ANA FINDELISH チョコサンドクッキー12:21 恒例の機内誌撮影
12:22 現在位置を確認
12:39(現地時間11:39)
台北松山空港に着陸
11:45 ブロックイン11:47 飛行機を降り
ターミナルへ11:49 上の通路を抜けたところ
にあった歓迎看板11:50 イミグレ前
11:53 台湾入国 11:54 バゲッジクレーム
荷物預けてなかったので通過11:55 到着ロビーへ
11:56 ロビー出てすぐ
正面にあった携帯電話カウンター プリペイドSIM
3日間データ無制限 NT$500の
プランをチョイス12:00 SIMを入れ
現地キャリア検波できたことを確認12:01 銀行で両替
15000円でNT$2967でした